外酥內嫩,這些裹上帕瑪森起司的氣炸鍋雞塊,短短時間就能上桌,是讓人難以抗拒的美味點心。 咬下第一口, […]
雞肉
正宗三寶瓏春捲
香酥可口的印尼炸春捲,包入雞肉、蝦仁與竹筍的鮮美內餡,再搭配自製辣醬享用。 在三寶瓏的 Gang&n […]
Dakgalbi-韓式香辣炒雞
一道超暖胃的韓式 Dakgalbi 食譜 如果你覺得韓式辣炒年糕或中式火鍋已經夠療癒了,那我一定要介 […]
正宗參雞湯——韓式人蔘雞湯
這道經典韓式人蔘雞湯,無論冬天還是夏天喝,都能讓你瞬間元氣滿滿! 它是亞洲湯品嗎?是類似中式火鍋的料 […]
Chanko Nabe——相撲力士的經典鍋物
這道知名相撲力士鍋的經典食譜,讓你在溫馨熱鬧的氛圍中吃得暖暖又飽足 秋意漸濃,正適合來上一道日式傳統 […]
Onsen Tamago – 日式溫泉蛋
以日本傳統手法低溫慢煮,口感柔滑、令人滿足的雞蛋……堪稱日式街頭美食的招牌之一! 日本尤其以數千處天 […]
味噌豬排(Miso Katsu)-佐味噌醬的日式炸豬排
酥脆可口的日式炸豬排,淋上香濃迷人的味噌醬 小測驗:如果你已經試過我的雞肉炸排和日式炸豬排食譜,光看 […]
道地日式 Katsu 咖哩
用這道結合 Katsu 與咖哩的美味食譜驚豔賓客:酥脆、柔嫩又溫潤順口! 你也愛 Katsu 嗎?咖 […]
正宗海南雞飯
搭配以雞高湯慢慢煮成的香飯,再佐以薑、蒜與青蔥提香,海南雞飯徹底跳脫了一般雞肉料理配飯的印象! 先把 […]
Omurice-日式蛋包飯
一道簡單經典的日式料理,以炒飯和雞肉為基底,覆上一層柔嫩歐姆蛋,最後再擠上……番茄醬! […]