雞肉

來試試這道讓人一吃上癮的台式鹽酥雞，外層裹上輕盈酥脆、令人驚豔的炸衣。每一口雞塊都以自製香料細細調味 […]

四川辣子雞，也常被稱為 Chongqing Chicken（重慶辣子雞）或 Mala Chicken […]

一道令人食指大動的煎餃食譜，包入經典日式雞肉餡，並搭配清香的柚子沾醬 繼我的豬肉煎餃之後，這次帶來它 […]

Tjap Tjoy 的起源 Tjap Tjoy 可說是著名中式料理雜碎（Chop Suey）的迷人變 […]

一道令人驚豔的泰式綠咖哩雞食譜，比餐廳做的還好吃！ 今天要和大家分享一道美味的泰國料理食譜，由我們的 […]

一道令人驚豔的雞肉炒飯，保證讓你和賓客一吃就上癮 我常常被問到：「你最喜歡的料理是什麼？」這其實很難 […]

雞爪：經典的港式點心 就像 蝦餃 和 蒸排骨 一樣，雞爪也是一道代表性的點心，在任何名副其實的 廣東 […]

這道焦糖雞翅或雞腿棒香氣迷人、鹹甜交織，絕對讓人一吃上癮。做法簡單卻風味十足，不論是家常晚餐還是朋友 […]

越南風烤雞為經典烤雞帶來耳目一新的變化。這道充滿越南風味的食譜做法簡單，保證讓全家人都吃得意猶未盡。 […]

傳統北京酸辣湯又稱 Suan La Tang，英文名為 Hot and Sour Soup（對我們的 […]