雞肉

一道簡單經典的日式料理，以炒飯和雞肉為基底，覆上一層柔嫩歐姆蛋，最後再擠上……番茄醬！  […]

經典日式蛋沙拉三明治，清爽無負擔、做法又快……最適合晴朗的日子！ 如果你已經吃膩了一成不變的奶油火腿 […]

雞肉 katsu，也就是 tori katsu，是一道以裹上麵包粉後酥炸雞肉為主角的日本料理。Tor […]

Tsukune 體現出有別於一般肉丸的日式作法，充分展現日本豐富多元的飲食傳統。隨著這款雞肉丸愈來愈 […]

細細品味日式料理的精髓——親子丼：暖心、簡單又快速上桌。不到 30 分鐘，就能端出一碗兼具傳統風味與 […]

還有什麼比這道韓式炸雞更誘人呢？酥脆的雞肉塊裹上濃稠、甜辣帶勁的韓式辣椒醬，每一口都讓人停不下來。想 […]

薩摩薩是我最愛的料理之一。先不說做法簡單又快速，光是端上從頭到尾親手製作的薩摩薩，就足以讓客人驚豔不 […]

炸春捲，又叫 cha gio，是一道非常受歡迎、風味十足的開胃小點。如果你曾在越南餐廳用餐，多半早已 […]

說到印度咖哩的衍生版本，日式咖哩絕對是最經典的一種。日本人用自己的方式重新演繹這道料理，成果美味得讓 […]

先把麥當勞或漢堡王那些現成雞柳條拋到腦後吧！亞洲版的雞柳條更勝一籌：同樣討喜的風味，吃起來卻更香、更 […]