一道清爽的菲律賓版酸橘汁醃魚，以米醋醃漬生鮪魚，搭配柑橘與爽脆蔬菜。 太陽才剛越過地平線。在蘇里高外 […]
開胃小食
Aehobak jeon－韓式櫛瓜煎餅
這道韓式櫛瓜煎餅外酥內嫩，搭配香辣開胃、香氣十足的蘸醬，格外迷人。 「 嘶——！  […]
正宗三寶瓏春捲
香酥可口的印尼炸春捲，包入雞肉、蝦仁與竹筍的鮮美內餡，再搭配自製辣醬享用。 在三寶瓏的 Gang&n […]
Gochu Twigim－韓式釀辣椒炸物
一道傳統韓式釀辣椒炸物，做法簡單，卻香酥得讓人一吃就上癮！ 一縷熱氣自剛炸好的辣椒緩緩升起，拎著蒂頭 […]
正宗韓式 Eomuk 魚板——自製魚餅
超簡單食譜，教你在家做出韓式 fish cakes（魚餅） 一月清晨的釜山街頭，帶著鹹鮮海味的蒸汽從 […]
氣炸鍋義式馬鈴薯糰子
用氣炸鍋做出的義式馬鈴薯糰子，外層金黃酥脆、內裡依舊柔軟，非常適合當作夏日開胃小點 如果你愛吃義式馬 […]
韓式麻藥醃蛋 – Mayak Gyeran
一道美味的韓式醃蛋食譜，口感柔嫩、鮮香入味 它是配菜嗎？是 拉麵 的絕佳配料嗎？是宵夜嗎？還是一道 […]
正宗 Samgyeopsal－韓式烤五花肉
一道美味的韓式烤五花肉食譜，滋味更勝韓式烤肉店 Samgyeopsal（삼겹살구이），又稱 samg […]
韓式蔬菜煎餅（Yachaejeon）
色彩繽紛的蔬菜煎餅，簡單快速，讓你再多留住一點春天的滋味！ 雖然連日陰鬱的天氣，讓我們沒 […]
正宗日式可樂餅（Korokke）
外酥內綿……日式可樂餅有別於經典馬鈴薯可樂餅，滋味迷人、別具一格 在 日本料理 裡，可樂 […]
