在漫長寒冷的冬夜裡,這道餛飩湯暖胃又暖心;不但風味道地,做法也非常簡單。 餛飩湯是中式料理中的經典代 […]
比餐廳更美味
正宗 Zaru soba:搭配 tsuyu 醬汁的冷蕎麥麵
什麼是 Zaru soba? Zaru soba,也稱為 Mori soba,是一道清爽可口的蕎麥麵 […]
正宗擔擔麵
什麼是擔擔麵? 擔擔麵,也可說是四川料理界的 Tinder,第一口就讓人怦然心動。就像一場美食版的快 […]
中式脆皮燒肉(氣炸鍋版)
各位愛吃的朋友大家好!我是你們最愛的亞洲料理專家,今天又帶來一道讓人看了就流口水的新食譜:脆皮燒肉& […]
簡單裙帶菜沙拉
裙帶菜沙拉是一道以海藻為主角的料理,源自日本飲食文化。裙帶菜(Undaria pinnatifida […]
正宗味噌湯,比餐廳還好喝
這道食譜由專注於日本料理的頻道 Japandelice 的 Léo 分享。 今天,我想和大家聊聊味噌 […]
道地日式咖哩
說到印度咖哩的衍生版本,日式咖哩絕對是最經典的一種。日本人用自己的方式重新演繹這道料理,成果美味得讓 […]
正宗越南 Bánh mì
一道簡單又美味的越南三明治 Bánh mì 食譜 黎明時分,在胡志明市最先傳入耳中的,往往是一根還帶 […]
正宗鮪魚美乃滋御飯糰
一本關於日本經典包餡飯糰的完整指南,讓你在自家廚房也能重現道地日本風味 御飯糰是什麼? 你也一直對「 […]
Tteokbokki:韓式辣炒年糕
什麼是 tteokbokki? Tteokbokki(떡볶이)是韓國最受歡迎的街頭美食之一,以柔軟Q […]