一道美味的韓式烤五花肉食譜,滋味更勝韓式烤肉店 Samgyeopsal(삼겹살구이),又稱 samg […]
比餐廳更美味
正宗參雞湯——韓式人蔘雞湯
這道經典韓式人蔘雞湯,無論冬天還是夏天喝,都能讓你瞬間元氣滿滿! 它是亞洲湯品嗎?是類似中式火鍋的料 […]
正宗韓式熱狗棒(Corn Dog)- Tokkebi
一道超好吃的韓式 Corn Dog 食譜,讓你在家也能重現韓國街頭小吃的魅力! 啊,韓式熱狗,也常被 […]
正宗 Kimchi Jjigae-韓式泡菜鍋
一道美味的韓式 Kimchi Jjigae,也就是韓式泡菜鍋。 你喜歡韓國料理嗎?我說的不是那些西化 […]
正宗日式生蛋拌飯(Tamago Kake Gohan)
一道以米飯和雞蛋做成的經典日式家常料理,最適合開啟一天! 當早晨特別難熬時,Tamago Kake […]
茶碗蒸|日式蒸蛋
經典的日式蒸蛋,無論盛夏或寒冬,都是再合適不過的開胃菜! 提到蛋奶布丁,許多甜點愛好者想必都不陌生。 […]
Hambāgu-日式漢堡排
說它不是漢堡也對,說它是牛排也不盡然……正是介於兩者之間的完美存在。這道搭配紅酒與番茄醬醬汁的日式改 […]
Niku Udon – 牛肉烏龍湯麵
Q彈厚實的麵條、帶有醬油與味醂香氣的高湯、鮮嫩多汁又鹹甜交融的牛肉片……這道來自日本料理的美味組合, […]
Onsen Tamago – 日式溫泉蛋
以日本傳統手法低溫慢煮,口感柔滑、令人滿足的雞蛋……堪稱日式街頭美食的招牌之一! 日本尤其以數千處天 […]
味噌豬排(Miso Katsu)-佐味噌醬的日式炸豬排
酥脆可口的日式炸豬排,淋上香濃迷人的味噌醬 小測驗:如果你已經試過我的雞肉炸排和日式炸豬排食譜,光看 […]