鮮美的韓式刀切麵湯,以鯷魚高湯為底,搭配豐富配料與辣醬。 首先映入眼簾的是一片霧氣。帶著 […]
晚餐點子
Khao Kha Moo – 泰式滷豬腳
一道經典又美味的泰式滷豬腳食譜,讓你的廚房瀰漫泰國夜市令人沉醉的香氣 如果要我說,有哪一道料理最能讓 […]
鳳梨炒牛肉
一道酸甜開胃的馬來西亞風味鳳梨炒牛肉食譜 大家好!如同先前承諾的,這次又要和大家分享一道來自馬來西亞 […]
宮保雞丁-經典川味辣炒雞丁
宮保雞丁,又常見於英文菜單上寫作 Kung Pao Chicken,是一道香辣開胃的中式快炒,以雞肉 […]
紅燒肉
傳說紅燒肉是毛澤東最愛的一道菜。不論這個傳說是真是假,紅燒肉始終是中國最受歡迎的經典菜色之一。它在其 […]
Katsu Sando-日式炸豬排三明治
一道讓人一吃難忘的日式炸豬排三明治食譜! 如果你曾在那些令人食指大動的美食影片裡看過它, […]
氣炸鍋日式炸豬排(Tonkatsu)
Tonkatsu 是一道以裹粉油炸豬肉製成的日本料理。Ton 意為「豬肉」,katsu 則是英語 c […]
泰式紅咖哩麵
泰式料理實在迷人。我們往往只想到泰式炒河粉和其他較為「商業化」的菜色,但其實泰國料理是世界上最多元的 […]
正宗泰式帕能牛肉咖哩
一道美味的帕能牛肉咖哩,最適合在寒冷的冬夜暖身享用 什麼是帕能咖哩? 帕能咖哩是一道很有特色的料理, […]
Tom Yum Talay – 泰式海鮮冬蔭功湯
一道鮮美可口的海鮮冬蔭功湯食譜 這道泰式海鮮湯堪稱真正的味覺瑰寶,將海鮮、香茅、椰奶與青檸完美融合。 […]