甜點

從零開始做甜紅豆餡（Anko），比你想像中還要容易。你只需要紅豆、砂糖、水和鹽 ！ 這篇文 […]

什麼是糖葫蘆？  歐洲有糖蘋果；在中國，則有糖草莓、糖橘子、糖葡萄…… 簡單統稱就是「糖葫 […]

將冰刨成細緻薄片，再淋上抹茶糖漿、黑蜜或當季水果：堪稱最沁涼的日式甜點。 一座潔白、幾乎微微顫動的冰 […]

日式地瓜經雙重油炸，裹上味醂醬油糖漿，再撒上黑芝麻，做出令人無法抗拒的外酥內綿口感。 在攤販暖黃的燈 […]

這道越南甜點以椰奶為基底，香濃醇厚、口感滑順，不管是想滿足突如其來的甜食癮，還是想用一道驚喜甜點為一 […]

沒錯，身為美國人的我，今天要把陪伴我長大的媽媽食譜分享給你。先提醒一下，這道美式經典不但做法簡單，還 […]

經典冰淇淋麻糬食譜，簡單好做，無論夏天還是冬天都適合享用。 老實說，和冰淇淋麻糬相比，我更偏愛經典麻 […]

一起來做美味的日式銅鑼燒：超級鬆軟的日式小圓餅，外型像美式鬆餅，夾入香甜內餡，彷彿一款日式 甜點三明 […]