這些超鬆軟的日式鬆餅，吃起來彷彿雲朵般輕盈，配上自製鮮奶油更是美味加倍！ 日本人把鬆餅推向了全新高度 […]
甜點
綠豆餡芝麻球 – Bánh Cam – Bánh Rán
如果你正在尋找一款香甜濃郁的甜點，那麼酥炸、香脆的小點總是讓人難以抗拒。這道越南芝麻球（bánh c […]
道地美式甜甜圈
來聊聊甜甜圈吧。真正的美式甜甜圈，和我們在歐洲市面上常見的完全是兩回事。在我們這裡，大家往往把重點放 […]
抹茶熔岩吐司
無論是在早午餐時加上一顆煎蛋，還是作為一頓美味餐點的甜蜜收尾…這款抹茶吐司都能為每一餐添 […]
椰絲糯米糍－亞洲椰香糯米糰子－Nuomici（糯米糍）
這款糯米粉糰子／椰絲糯米糍，也就是 Nuomici（糯米糍），是相當知名的中式糕點，在廣東一帶尤其受 […]
哈密瓜韓式刨冰
這是韓國最受歡迎的甜點之一。這個夏天，把韓國風味帶上餐桌吧！ Bingsu（빙수）是韓國經典的刨冰甜 […]
玫瑰糖漿
今年夏天，何不來一杯玫瑰檸檬水，再搭配香甜可口的自製餅乾？ 玫瑰糖漿是一款百搭又迷人的食材，能為各式 […]
抹茶糖霜黑芝麻小蛋糕
黑芝麻是這道食譜的靈魂食材，而抹茶則為整體風味添上更圓潤的茶香
簡單麻糬
超快速日式麻糬食譜 自製抹茶麻糬柔軟Q彈、香甜可口，帶有迷人的抹茶香氣與清新的翠綠色澤。 這款經典日 […]
簡易日式甜紅豆餡（Anko）
從零開始做甜紅豆餡（Anko），比你想像中還要容易。你只需要紅豆、砂糖、水和鹽 ！ 這篇文 […]
