這次要跟大家分享的是超有名的「法式塔可」復刻版,靈感來自 O’tacos。我們會一步一步 […]
比餐廳更美味
道地日式炸雞排
雞肉 katsu,也就是 tori katsu,是一道以裹上麵包粉後酥炸雞肉為主角的日本料理。Tor […]
正宗印尼仁當牛肉
一道香濃美味的印尼仁當牛肉食譜,讓你在自家廚房也能神遊峇里島 什麼是仁當牛肉? 仁當牛肉是一道來自蘇 […]
道地韓式海苔飯捲 – 김밥
這道韓式牛肉海苔飯捲美味又好做。這個經典版本其實不難,雖然準備起來稍微費工,但好處是一旦把所有配料都 […]
正宗中式豬肋排
香濃美味的醬油燉豬肋排……一道最適合夏日共享、人人都會愛上的食譜! 隨著天氣一天比一天晴 […]
Tamagoyaki-日式玉子燒
玉子燒常被比喻為蛋捲版的千層酥,因為它將一層層蛋液細緻堆疊,堪稱日本料理中的經典代表,完美展現出簡約 […]
自製 Hotteok——韓式肉桂黑糖煎餅
道地韓式 Hotteok 食譜,做出香甜暖心的經典街頭甜點 韓式甜煎餅 Hotteok 是韓國最受歡 […]
酸辣抄手(Suanla Chaoshou)
甜中帶鹹。滑潤濃香。多汁柔嫩。酸辣開胃。蒜香十足。沒錯,就是這麼迷人。美味極了。 當你端起一碗 Su […]
道地中式杏仁雞
一道令人驚豔的雞肉快炒料理,帶著迷人的杏仁香氣 無論是腰果雞、宮保雞丁,還是這道杏仁雞,在中式料理, […]
椒鹽蝦
一道酥脆可口的椒鹽蝦,炸得金黃香酥,再裹上以蒜末、辣椒和鹽調成的鹹香調味 在中國北方,許多經典菜餚習 […]