Ett fantastiskt recept på wokad kyckling med härlig mandelsmak Oavsett om det är kyckling med cashewnötter, kung pao-kyckling eller den här varianten, wokad kyckling med mandel, så är det kinesiska köket, och det asiatiska köket i stort, fullt av rätter där kyckling möter nötter. Varför? Jag skulle kunna ge er […]
Ett utsökt och autentiskt recept på Tom Yum-soppa som tar dina smaklökar med till thailändska nattmarknader Tom Yum-soppa – vad är det? Tom Yum-soppa är känd för sin unika smak – en djärv kombination av hetta och syra. Denna ikoniska soppa får sin särpräglade karaktär från en noggrant utvald bukett […]
Upptäck ett läckert recept på långlivsnudlar – en enkel, snabb och otroligt smakrik nudelrätt Långlivsnudlar – vad är det? I det kinesiska köket har Yi Mein-nudlar, även kallade e-fu-nudlar, en självklar plats vid högtider, där de symboliserar hoppet om ett långt liv. De skrivs med tecknen 长寿面 eller 伊面 och […]
Läckra, traditionella kycklingspett med jordnötssås, perfekta till fördrinken eller sommarens grillkvällar Thailändska satayspett med kyckling är en självklar specialitet i Thailand, kända för sin smakrika marinad. Hemligheten bakom den fantastiska smaken ligger just i marinaden: en väl avvägd blandning av kokosmjölk, gul currypasta, gurkmeja, citrongräs och galangal, som gör kycklingen […]
Det klassiska receptet på de berömda nudlarna med svart bönsås Jajangmyeon (자장면) eller Jjajangmyeon (짜장면) är en ikonisk rätt i det koreanska köket och dyker ofta upp i minnesvärda scener i koreanska dramaserier. Där blir den en länk mellan karaktärerna i avgörande ögonblick, från rörande försoningar till nya hoppfulla möten. […]
Ett utsökt recept på kryddig koreansk bibimbapsås Det koreanska köket bjuder på en fascinerande palett av smaker, inte minst i sina såser. Såsen till bibimbap är ett lysande exempel och ger den klassiska koreanska risskålen en underbar smak. Men du kan använda den till mycket mer: från traditionella banchan och […]
Ett utsökt recept på kinesisk kyckling med lök – mycket godare än på restaurang Det kinesiska köket är fullt av smakrika och färgstarka rätter, och kyckling med lök är en riktig klassiker tack vare sin fylliga smak och enkla tillagning. Den möra kycklingen och lökens sötma får sällskap av en […]
Ett utsökt recept på taiwanesisk kyckling med en helt oslagbar kombination av snabbhet, smak och enkelhet Kyckling med tre skatter – vad är det? ”San Bei Ji” (三杯鸡) betyder ordagrant ”taiwanesisk kyckling med tre koppar” på mandarin och är en riktig klassiker i… ja, du gissade rätt, Taiwan. Namnet syftar […]
Njut av mitt recept på katsudon: krispigt fläsk på en bädd av ris, toppat med lök, mjukt ägg och en utsökt sås. En härligt värmande japansk rätt, perfekt när du vill laga något snabbt och smakrikt. Vad är katsudon? Katsudon är en klassisk japansk rätt där en panerad och friterad […]
Vad kan vara godare än den här koreanska friterade kycklingen? Krispiga kycklingbitar, friterade till perfektion och täckta av en klibbig, kryddig och söt gochujangsås. Som snacks är den här kombinationen svår att motstå. Dessutom blir tillagningen extra smidig tack vare airfryern Vad är koreansk friterad kyckling? Precis som amerikansk fried […]
English (Engelska)
Français (Franska)
Español (Spanska)
日本語 (Japanska)
Deutsch (Tyska)
Dansk (Danska)
Nederlands (Nederländska)
Norsk bokmål (Norskt Bokmål)
Italiano (Italienska)
Português (Portugisiska, Brasilien)
Português (Portugisiska, Portugal)
한국어 (Koreanska)
Magyar (Ungerska)
Polski (Polska)
Română (Rumänska)
ไทย (Thailändska)
繁體中文 (Traditionell kinesiska)
Svenska
العربية (Arabiska)
עברית (Hebreiska)
Türkçe (Turkiska)
Ελληνικά (Grekiska)
हिन्दी (Hindi)