Hur ska man kunna motstå den här rätten? Den är snabb, enkel, utsökt och dessutom otroligt mångsidig. Många av er har skickat bilder på era egna varianter, och för det älskar jag er. Ingredienser till vitlöks- och honungsnudlar Ljus och mörk sojasås: Först en liten påminnelse om att söt soja […]
Mat klar på 20 minuter eller mindre
Misonudlar
Den här gången hämtar vi inspiration från det japanska köket och lagar nudlar med miso! Ett recept på hemgjord miso kommer snart, men tills dess går det alldeles utmärkt att använda misopasta från butiken. Det blir minst lika gott! Huvudingredienser i nudlar med miso Mörk och ljus soja: Båda behövs. […]
Kyckling i karamellsås
Ett oemotståndligt recept på kyckling i karamellsås som går lika snabbt att laga som det är gott Efter den populära snabba fläsk i karamellsås är det dags att dela med mig av კიდევ ett mycket efterfrågat recept från det kinesiska köket: kyckling i karamellsås Enkelt, snabbt och effektivt – men […]
Kryddiga nudlar med ost (spicy cheesy noodles)
I en kommande version av mina tteokbokki kommer jag att ha i ost. Men tills dess bjuder jag på det här lilla koreanskinspirerade receptet som inte bara går snabbt, utan också är väldigt, väldigt enkelt att laga. Ingredienser till kryddiga nudlar med ost Gochujang: En koreansk röd chilipasta och utan […]
Kärleksnudlar med kryddig karamell
Det här receptet går snabbt och är busenkelt – raka motsatsen till förförelse. Men de här röda kärleksnudlarna (med gochujang) lär ändå bädda för en het kväll med din bättre hälft! Det märks kanske redan på gochujang, men det här receptet är inspirerat av det koreanska köket. Rätten hade passat […]
Lyckokycklingen
Det här receptet lever verkligen upp till sitt namn. Inspirerad av den klassiska teriyakikycklingen – en självklar favorit i det japanska köket – är den här superenkla rätten perfekt när du vill ha en snabb middag med restaurangkänsla. Du kan antingen äta den i all hast eller skära upp den […]
Wokade udonnudlar med kimchi
Udonnudlar är en klassiker i det japanska köket. Om ni har följt mig ett tag känner ni säkert redan till mina yaki udon med nötkött, som vid det här laget knappast behöver någon närmare presentation. Till det här receptet har jag hämtat inspiration från det koreanska köket, eftersom jag på […]
Snabba nudlar i jordnötssås
Nudlar med jordnötssås är lika vanliga i det kinesiska köket som i det thailändska, vietnamesiska köket eller indonesiska köket. Kort sagt: asiater älskar det, och det gör vi också! I dag gör vi en ultrasnabb variant för de dagar då man verkligen inte orkar laga mat. Ingredienser till snabba nudlar […]
Wokad biff med salladslök
Innehållet i denna marknadsföringskampanj återspeglar endast författarens ståndpunkt och är uteslutande författarens eget ansvar. Europeiska kommissionen och Europeiska genomförandeorganet för forskning (REA) frånsäger sig allt ansvar för eventuell användning av informationen i detta material.