Mat klar på 20 minuter eller mindre

Bœuf sauté aux jeunes oignons

Wokad biff med salladslök

Innehållet i denna marknadsföringskampanj återspeglar endast författarens ståndpunkt och är uteslutande författarens eget ansvar. Europeiska kommissionen och Europeiska genomförandeorganet för forskning (REA) frånsäger sig allt ansvar för eventuell användning av informationen i detta material. ​

Piments verts frits enrobés de pâte, servis sur une assiette avec du papier absorbant.

Gochu Twigim – koreanska fyllda chilipeppar

Ett traditionellt recept på koreanska fyllda chilipeppar i frityrsmet – otroligt gott och väldigt enkelt att laga! En lätt ånga stiger från en nyss friterad chilipeppar som hålls i stjälken. Vid första tuggan spricker det tunna frityrskalet och släpper ut vitlöksdoftande köttsaft, medan chilin bjuder på en mild men ihållande […]

Buldak carbonara sur fond de bois

Buldak Carbonara-ramen – enkelt recept

Ett utsökt sätt att piffa upp de populära snabbnudlarna Buldak Carbonara Vad är Buldak Carbonara? Buldak Carbonara är snabbnudlar som har blivit ikoniska inom det koreanska köket. De har blivit favoriter bland alla som älskar starka smaker världen över, och hypen gick så långt att de ett tag var väldigt, […]

4 sortes de corn dogs coréens sur une planche en bois

Autentisk koreansk corn dog – Tokkebi

Ett utsökt recept på koreansk corn dog för att återskapa koreansk street food hemma i ditt eget kök! Aaaah, de koreanska hotdogarna, också kallade gamja hot dog. På koreanska skrivs de « 핫도그 », vilket helt enkelt betyder « hot dog ». Vid det här laget är det nästan överflödigt att presentera den här […]

tamago kake gohan dans un bol noir sur fond de bois

Autentisk tamago kake gohan

Ett utsökt traditionellt japanskt recept med ris och ägg – perfekt för att starta dagen! När morgnarna känns tunga kan Tamago Kake Gohan vara precis det som får dig att kliva upp ur sängen. För den som tvekar kan det vara bra att veta att den här rätten i Japan […]

Mame gohan sur fond de bois dans un bol blanc

Mame Gohan – japanskt ris med gröna ärtor

Ett vårligt recept med vitt ris och gröna ärtor – en enkel och snabblagad takikomigohan-klassiker med få ingredienser!  Gröna ärtor är tillbaka, och inte bara på catwalken! Särskilt på våren älskar vi grönt på tallriken, gärna tillsammans med något riktigt gott. Här bjuder jag på ett utsökt japanskt recept på […]

yachaejeon sur fond de bois

Koreanska grönsakspannkakor – Yachaejeon

Färgglada grönsakspannkakor som är enkla och snabba att laga – perfekt när du vill njuta lite längre av våren!  Även om det grå vädret inte direkt har låtit oss njuta fullt ut av försommaren, vill jag tipsa om ett recept som bjuder på all den vårkänsla vi gått miste om […]

sandwich aux oeufs japonais sur fond de bois

Tamago Sando – japansk äggsmörgås

Den berömda japanska äggsmörgåsen, lätt och snabb att göra… Perfekt för varma dagar! När man börjar tröttna på den klassiska skinkmackan är tamago sando ett härligt sätt att återupptäcka smörgåsen på japanskt sätt. Det här lilla mellanmålet kräver dessutom bara ett fåtal ingredienser.  Tamago sando – vad är det?  Det […]

gyudon sur fond de bois

Gyudon – japansk ris- och nötköttsskål

Gyudon – vad är det? Precis som Oyakodon och Katsudon tillhör gyudon den stora familjen inom det japanska köket: donburi. Det är en riktig favorit, både i klassisk och stark version. Kort sagt: tunt skivat, otroligt smakrikt nötkött i en dashibaserad sås, serverat på ris och toppat med ett löskokt […]