Gnocchi gătiți la air fryer, aurii și crocanți la exterior, dar pufoși la interior, perfecți pentru aperitivele de vară Dacă vă plac gnocchi, nu veți mai vrea să-i fierbeți vreodată. Cu ajutorul air fryerului, aceste mici pernițe de cartofi capătă o textură incredibilă: un exterior auriu și foarte crocant, cu […]
Tăiței de orez delicioși, sotați într-un sos pe bază de curry Curry? Da, ați citit bine. Ca să fiu sincer, la tăițeii ăștia „nimic nu prea are sens”. Poartă numele Singapore, deși absolut nimic nu îi leagă de acest oraș (au fost inventați în Hong Kong), conțin curry — un […]
O rețetă delicioasă de vinete pane la air fryer, care vă va cuceri invitații Glisați coșul de la air fryer și bucătăria se umple de aroma de alune de pădure prăjite, specifică vinetelor pane. Un ușor sfârâit amintește de prăjire, deși feliile n-au fost stropite decât cu o pulverizare fină sau cu un fir subțire de […]
O rețetă tradițională pentru cea mai savuroasă supă cu tăiței din bucătăria vietnameză Dacă vă place Phở, ramenul și supele cu tăiței în general, nu aveți voie să ratați acest mare clasic al bucătăriei vietnameze! Vedetă culinară a orașului Huế și încărcat de istorie, Bún bò este o adevărată aventură […]
O rețetă simplă și rapidă de dovlecei la air fryer Ușa air fryer-ului se închide cu un clic, aparatul începe să zumzăie și, în doar câteva minute, bucătăria se umple de aroma fină a uleiului de măsline rumenit și a dovleceilor de vară. Rezultatul seamănă cu un bol de „chipsuri” în […]
O rețetă simplă și rapidă de quiche la air fryer Un nor de abur se ridică atunci când tăiați o quiche de mărimea palmei : aluatul se sparge în fulgi delicați, firele de Gruyère se întind între furculiță și farfurie, iar crema fin închegată, de culoarea untului de primăvară, tresaltă apetisant. […]
O rețetă tradițională de Bo Zai Faan: orez gătit într-un vas de lut În Canton, Bo Zai Faan este preparatul de iarnă prin excelență, care încălzește și răsfață papilele gustative în zilele reci. Un bol de orez aburind, gătit în mod tradițional într-un vas de lut, este unul dintre marile […]
O rețetă delicioasă de cotlete de porc la air fryer, gata în cel mai scurt timp Îl auziți imediat ce se fixează coșul: un val de aer fierbinte, ușorul sfârâit al grăsimii și… după doar 12–15 minute: un cotlet de porc care pare scos direct de pe grătar: rumenit și lucios la […]
O rețetă delicioasă de vită crocantă, glazurată cu un sos dulce-sărat absolut irezistibil Un clasic al bufetelor și al restaurantelor chinezești din America de Nord, regret absența acestui preparat și a variantelor sale apropiate, precum vita crocantă cu portocale sau vita crocantă cu chili, din meniurile restaurantelor asiatice din Franța. […]
O rețetă delicioasă de mookata, ca să aduci o bucățică din Thailanda în propria bucătărie Acest articol este un ghid complet care te poartă pas cu pas prin tot ce trebuie să știi ca să recreezi acasă experiența autentică a grătarului thailandez. Dacă îți place deja grătarul coreean, cu siguranță […]
English (Engleză)
Français (Franceză)
Español (Spaniolă)
日本語 (Japoneză)
Deutsch (Germană)
Dansk (Daneză)
Nederlands (Olaneză)
Norsk bokmål (Bokmål (norvegiană))
Italiano (Italiană)
Português (Portugheză (Brazilia))
Português (Portugheză (Portugalia))
한국어 (Coreană)
Magyar (Ungară)
Polski (Poloneză)
Română
ไทย (Tailandeză)
繁體中文 (Chineza tradiţională)
Svenska (Suedeză)
العربية (Arabică)
עברית (Ebraică)
Türkçe (Turcă)
Ελληνικά (Greacă)
हिन्दी (Hindi)