Pui

nouilles sautées au poulet

Tăiței prăjiți cu pui, mai buni decât la restaurant

Rețeta supremă de tăiței prăjiți cu pui. Mai buni decât la restaurant, pentru o masă delicioasă garantată! Acești tăiței prăjiți cu pui, ușor de pregătit, se fac cu tăiței udon japonezi, legume proaspete și pulpă superioară de pui dezosată, pentru un plus de savoare. Apoi, totul se gătește rapid într-un […]

Poulet caramélisé à l'ail au miel sur du riz

Pui caramelizat cu usturoi și miere

Puiul caramelizat cu usturoi și miere nu este doar incredibil de gustos, ci arată și spectaculos atunci când este servit peste orez. Această rețetă cu influențe chinezești se pregătește foarte repede și, pe deasupra, are un aspect demn de restaurant! Este ideală ca să impresionezi la o întâlnire sau pur […]

wings à l'ail et au miel

Aripioare cu miere și usturoi

Aripioarele cu miere și usturoi sunt pur și simplu divine. Dacă fructul interzis ar fi o aripioară, ar fi îmbrăcată într-un sos de miere și usturoi. Combinația asta are ceva irezistibil și este, fără îndoială, una dintre preferatele mele. Dacă nu știi ce este sosul de soia light, te invit […]

wings à la sauce soja

Aripioare în sos de soia

Revin cu o nouă rețetă de aripioare, de data aceasta cu sos de soia! Este mult mai simplă decât aripioarele mele cu usturoi și miere, dar sosul care le îmbracă este la fel de delicios! Dacă vreți și un sos de înmuiat pentru aripioare, aruncați o privire la sosul meu […]

Spicy tenders coréens

Tenders coreeni de pui picanți

Continuăm incursiunea în bucătăria coreeană cu acești delicioși tenders de pui. Gochujangul, sosul de soia și mierea creează un echilibru perfect între dulce, sărat și picant. Sunt pur și simplu irezistibili. Puteți ajusta cu ușurință nivelul de iuțeală, în funcție de preferințe. Ingrediente pentru tenders coreeni de pui picanți

tenders à l'ail et au miel

Tenders de pui cu usturoi și miere

Descoperiți farmecul și simplitatea bucătăriei asiatice cu acești tenders de pui cu usturoi și miere. Este o rețetă care vă va încânta papilele gustative și va aduce o notă exotică pe masă. Combinația dintre mierea dulce și usturoiul aromat creează un contrast de gusturi absolut divin. Imaginați-vă niște tenders de […]

Poulet basilic thaï dans un bol noir

Pui sotat cu busuioc sfânt thailandez (Pad kapao)

În clipa în care un vânzător răstoarnă carne tocată de porc într-un wok incandescent, aerul amiezii din Bangkok se schimbă dintr-odată. Usturoiul și ardeii iuți de tip bird’s eye ating uleiul încins și eliberează un abur înțepător. O mână de frunze zimțate de busuioc sfânt se ofilesc apoi în sfârâit și parfumează […]

poulet épicé chinois dans une assiette sur fond de bois

Pui picant în stil chinezesc

Tu + eu + rețetele mele = minunăția asta, extrem de ușor de făcut 😍 Inspirată din bucătăria chinezească, rețeta cere doar puțină sotare; în rest, vorbim despre ceea ce se numește „prăjire rapidă” (aceeași tehnică folosită și pentru uleiul picant) și gata, preparatul este numai bun de servit (sau […]

poulet au caramel dans une assiette creuse sur fond de bois

Pui cu caramel

O rețetă delicioasă de pui cu caramel, la fel de rapidă pe cât este de gustoasă După faimosul porc cu caramel rapid, a venit momentul să vă arăt o altă rețetă de bucătărie chineză foarte cerută: puiul cu caramel. Simplu, rapid și eficient, dar mai ales delicios. Puține preparate îl […]

boulettes de poulet sur brochette

Chifteluțe chinezești din pui

E duminică, afară e mohorât, totul e închis, chiar și restaurantul tău asiatic preferat. Ai dulapul plin de condimente asiatice și două fileuri de pui în frigider. „Bleah, e piept de pui, e atât de fad 🤮” îți spui cu disperarea celui care spera să se convingă să mănânce sănătos. […]