Une délicieuse recette de brochettes de poulet marinées à la citronnelle qui vous transportera directement dans les marché de Street Food Vietnamiens
Poulet
Brochettes de Poulet à la Citronnelle
50 minutes
Authentique Samgyetang - Soupe de poulet au Ginseng
1 heure 10 minutes
Poulet sauté au Gingembre et Jeunes oignons
15 minutes
Chanko Nabe - Le repas des Sumotori
1 heure 10 minutes
Authentique Poulet Sa Cha
20 minutes
Brochettes de Poulet Teriyaki
20 minutes
Poulet Nanban - Poulet frit avec sauce Tartare
50 minutes
Onsen Tamago - Oeufs Parfaits Japonais
30 minutes
Miso Katsu - Tonkatsu à la Sauce Miso
35 minutes
Soboro Don - Bol de riz à la viande hachée
50 minutes
Authentique Katsu Curry Japonais
1 heure 45 minutes
Authentique Riz au Poulet de Hainan
2 heures 40 minutes
Ailes de Poulet Chinoises aux 5 parfums
25 minutes
Poulet Soo Guy comme au resto
35 minutes
Omurice - Omelette au Riz Japonaise
25 minutes
Tamago Sando - Sandwich Japonais aux Oeufs
25 minutes
Authentique Poulet Katsu
20 minutes
Authentique Poulet aux Amandes Chinois
20 minutes
Tsukune - Brochettes de Poulet Japonaises
50 minutes
Poulet aux 3 Trésors Taïwanais - San Bei Ji
20 minutes
Authentique Samgyetang – Soupe de poulet au Ginseng
La recette du célèbre bouillon au Ginseng coréen qui vous donnera du peps aussi bien en hiver qu’en été ! Est-ce un bouillon asiatique ? Un plat type fondue chinoise ? Un porridge de riz ? Le Samgyetang est à la fois toutes ces choses-là, mais en même temps pas. […]
Poulet sauté au Gingembre et Jeunes oignons
Un délicieux sauté de poulet malaisien au gingembre et oignons verts Tout comme le porc frit malaisien ou le boeuf au gingembre, cette délicieuse recette asiatique facile puise ses origines dans la diaspora chinoise en Malaisie. Plus précisément, on retrouvera un plat similaire à l’origine dans la cuisine chinoise cantonaise. […]
Chanko Nabe – Le repas des Sumotori
L’incroyable recette du célèbre bouillon des sumotori ! De quoi être bien calé dans une ambiance conviviale Voilà une bonne idée de recette de ragoût traditionnel japonais pour l’automne qui approche à grands pas. Un plat mijoté gourmand et hyper satisfaisant qui tiendra au corps avec son bouillon et ses […]
Authentique Poulet Sa Cha
Une délicieuse recette de poulet sauté à la sauce Sa Cha Une recette express de cuisine chinoise pour les soirs de flemme qui se révèle étrangement bien efficace. Le poulet Sa Cha, ce n’est rien de plus que quelques morceaux de viande marinés passés à la poêle et mijotés avec […]
Brochettes de Poulet Teriyaki
Une délicieuse recette de brochettes de poulet teriyaki meilleures qu’au resto Rien de mieux pour terminer l’été en beauté (et en douceur) que de se faire une petite grillade. Pour tous les mordus de poulet Teriyaki, la version en brochettes fera des heureux. Voilà comment bien commencer la rentrée: un […]
Poulet Nanban – Poulet frit avec Sauce Tartare
Une délicieuse recette de poulet frit japonais “Nanban” assez unique en son genre Le poulet frit, c’est bien le genre de recette dont on ne se lasse jamais. Quand on a déjà goûté au poulet Karaage, il est d’ailleurs plutôt difficile de résister au Nanban. Le Karaage étant à l’origine […]
Onsen Tamago – Oeufs Parfaits Japonais
Des œufs soyeux et satisfaisants cuits lentement selon la méthode japonaise traditionnelle… Un plat signature de la street food nipponne ! Le Japon est particulièrement connu pour ses quelques milliers de sources d’eau chaudes naturelles. Là-bas, on les appelle “Onsen”. Si beaucoup de visiteurs les apprécient pour leurs effets thérapeutiques […]
Miso Katsu – Tonkatsu à la Sauce Miso
Un tonkatsu japonais bien croustillant avec une sauce miso tout simplement divine Contrôle surprise: si vous avez déjà testé mes recettes de poulet Katsu et de porc Tonkatsu, celle-ci devrait déjà vous être familière rien qu’au nom. Le principe reste le même, ou à peu près… On retrouve ce côté […]
Soboro Don – Bol de riz à la viande hachée
Un délicieux donburi au poulet haché et œufs brouillés, pratique et nourrissant pour les pauses déjeuners rapides ! Si vous vouliez quelque chose de réconfortant et en plus facile à préparer, vous avez frappé à la bonne porte. Le Soboro Don est LE donburi parfait pour les bentos. Riz moelleux, […]