Panekuk sayuran warna-warni yang mudah dan cepat, pas untuk sedikit lebih lama menikmati nuansa musim semi! Meski cuaca muram belakangan ini membuat kita belum benar-benar bisa menikmati masa menjelang musim panas, saya punya resep yang akan menghadirkan cita rasa musim semi yang terasa kurang tahun ini! Hari ini, kita akan […]
Nikmati resep katsudon saya: irisan daging babi renyah di atas semangkuk nasi, dilengkapi bawang bombai, telur lembut, dan saus yang lezat. Hidangan Jepang yang menghangatkan ini cocok untuk disiapkan dengan cepat dan tetap kaya rasa. Katsudon itu apa? Katsudon adalah hidangan Jepang yang menghangatkan, memadukan irisan daging babi berlapis tepung […]
Temukan resep pad see ew, tumisan mi beras lebar yang lezat dengan daging sapi, brokoli Cina, dan saus kaya rasa Pad see ew (ผัดซีอิ๊ว), hidangan ikonik street food Thailand, menonjol berkat perpaduan harmonis antara mi beras ekstra lebar, daging sapi yang empuk, dan sayuran renyah seperti brokoli Cina, semuanya dibalut […]
Resep salad daging sapi mentah khas Thailand ini merupakan hidangan autentik dari timur laut Thailand yang cepat dan mudah dibuat, sekaligus menjadi sajian istimewa bagi masyarakat Isan. Hidangan tradisional tanpa proses memasak ini sarat cita rasa tegas dan pedas, dipadukan dengan aneka herba serta rempah segar. Sajikan bersama ketan untuk […]
Bawang putih itu segalanya. Dan apa cara terbaik untuk menonjolkan aromanya yang istimewa selain menggorengnya lalu menyajikannya dalam sepiring nasi yang lezat? Selain baru saja berpantun dadakan, saya juga bisa memastikan satu hal: hidangan ini memang enak sekali. Jujur saja, saya tidak menemukan sesuatu yang baru. Hidangan ini pada dasarnya […]
Lechon kawali, atau yang oleh sebagian orang disebut babi panggang wajan, berbeda dengan Lechon, hidangan khas Filipina yang sangat terkenal dan juga dianggap sebagai hidangan nasional negara tersebut. Jika lechon dimasak di dalam lubang yang dipenuhi arang menyala, Lechon kawali dibuat dengan cara merebus terlebih dahulu, lalu menggoreng sepotong daging […]
Sup Peking tradisional, juga dikenal sebagai Suan La Tang atau Hot and Sour Soup dalam bahasa Inggris (dan bagi pembaca kami di Quebec, ini disebut sup asam pedas), adalah sup klasik yang sangat populer dalam masakan Tiongkok. Sangat jarang menemukan restoran di sini yang tidak menyajikannya di menu. Meski namanya […]
Resep babi khas Malaysia yang lezat, dimarinasi lalu digoreng hingga renyah menggoda Hari ini, saya sangat bangga bisa mempersembahkan kepada Anda sebuah resep yang, menurut penelusuran saya, cukup mengejutkan karena belum pernah benar-benar dibahas dalam tulisan berbahasa Prancis. Memang, masakan Tiongkok semakin populer di Prancis. masakan Jepang sudah tak perlu […]
Nasi musim panas khas Jepang dengan jagung manis dan tongkolnya yang mengharumkan seluruh panci, tanpa mentega maupun kaldu. Saat cuaca panas dan jagung sedang berada di puncak manisnya, inilah waktu yang tepat untuk memasukkannya ke dalam nasi. tōmorokoshi gohan menghadirkan aroma jagung bermentega, padahal tidak ada setitik mentega pun di […]
Telur yang lembut dan memanjakan, dimasak perlahan dengan metode tradisional Jepang… Salah satu hidangan khas street food Jepang! Jepang terkenal memiliki ribuan sumber air panas alami. Di sana, tempat-tempat ini disebut “Onsen”. Banyak orang datang untuk menikmati efek terapi dan relaksasinya bagi tubuh, tetapi ada juga yang tahu bahwa sumber […]
English
Français (French)
Español (Spanish)
日本語 (Japanese)
Deutsch (German)
Dansk (Danish)
Nederlands (Dutch)
Norsk bokmål (Norwegian Bokmål)
Italiano (Italian)
Português (Portuguese, Brazil)
Português (Portuguese, Portugal)
한국어 (Korean)
Magyar (Hungarian)
Polski (Polish)
Română (Romanian)
ไทย (Thai)
繁體中文 (Chinese (Traditional))
Svenska (Swedish)
العربية (Arabic)
עברית (Hebrew)
Türkçe (Turkish)
Ελληνικά (Greek)
हिन्दी (Hindi)
Indonesia