Hidangan siap dalam 20 menit atau kurang

Corn cheese - En-tete

Corn cheese – jagung keju ala Korea

Sajian klasik di bar-bar Korea : jagung manis lumer di bawah lapisan mozzarella yang mulur, disajikan masih mendidih dalam wajan panas. Sebuah wajan hitam tiba di meja sambil berdesis, butiran jagung manis berkilau di balik mayones dan mentega, lalu lapisan mozzarella keemasan memanjang saat sumpit mulai menciduknya. Corn cheese Korea memang […]

Yam Khai Dao - En-tête

Yam Khai Dao – Telur Goreng Thailand

Telur goreng renyah yang disiram salad Thailand bercita rasa segar, pedas, dan harum untuk hidangan cepat yang sarat rasa. Saat wok mulai berasap, sebutir telur mentah meluncur ke dalamnya sambil berdesis. Dalam hitungan detik, putih telur mengembang dan berubah menjadi renda keemasan yang garing, sementara kuningnya bergoyang di tengah : itulah […]

Nuggets au air fryer - En-tête

Nugget Ayam Air Fryer

Renyah, gurih, dan menggoda, nugget ayam berbalut parmesan yang dimasak di air fryer ini siap dalam sekejap untuk camilan yang sulit ditolak. Gigitan pertama langsung mengingatkan pada jajanan kantin dan makan malam di depan TV: kenangan renyah ketika ayam yang empuk berpadu dengan balutan tepung keemasan. Dimasak dalam air fryer, […]

Piments verts frits enrobés de pâte, servis sur une assiette avec du papier absorbant.

Gochu Twigim – Cabai Isi Goreng Khas Korea

Resep tradisional cabai isi goreng khas Korea, lezat dan sangat mudah dibuat! Uap tipis membubung dari cabai yang baru diangkat dari minyak, dipegang dari tangkainya. Pada gigitan pertama, adonannya pecah dan melepaskan sari daging babi beraroma bawang putih, sementara cabainya menghadirkan pedas yang lembut namun menetap. Anggap saja ini jawaban […]

pak choi sauté dans une assiette blanche sur fond de bois

Tumis Pakcoy Bawang Putih ala Restoran

Resep tradisional tumis pakcoy sederhana ala restoran Tiongkok Pakcoy bisa Anda temukan di mana-mana dalam masakan Asia dengan berbagai bentuk dan olahan. Namun salah satu kegunaan utamanya, sama seperti tumis sawi putih, adalah disajikan di piring terpisah sebagai pendamping. Misalnya saat jamuan besar tahun baru Imlek, atau bersama daging sapi […]

Buldak carbonara sur fond de bois

Ramen Buldak Carbonara – Resep Mudah

Cara lezat untuk menyulap ramen buldak carbonara instan yang terkenal Apa itu buldak carbonara? Buldak carbonara adalah mi instan yang sudah menjadi ikon dalam masakan Korea. Mi ini telah memikat para pencinta rasa pedas di seluruh dunia, dan popularitasnya benar-benar melonjak hingga sempat sangat, sangat sulit ditemukan. Kini, mi ini […]

Hiyashi shuka sur fond de bois

Hiyashi Chuka Autentik – Ramen Dingin

Resep ramen dingin yang penuh warna untuk para pencinta ramen yang masih ingin menikmatinya di musim panas tanpa tersiksa oleh cuaca yang terlalu terik! Setiap tahun, pertanyaannya selalu sama: apa yang enak dimasak saat cuaca sedang panas-panasnya? Selera makan menurun, kita tidak ingin hidangan yang terlalu berat atau terlalu kaya… […]

kitsune udon sur fond de bois

Kitsune Udon – Sup Udon dengan Tahu Goreng

Sup mi udon yang cepat, praktis, dan pas untuk pencinta sup berkuah ala Jepang yang kaya isian! Dalam dunia mi, kitsune udon termasuk salah satu hidangan paling menghangatkan yang memadukan aneka rasa dan bahan khas negeri matahari terbit. Yuk, coba salah satu hidangan klasik masakan Jepang ini! Apa itu kitsune […]

omurice sur une assiette blanche sur fond de bois

Omurice – Omelet Nasi Khas Jepang

Hidangan Jepang tradisional yang sederhana, berbahan nasi goreng dan ayam, dibalut omelet dan… ketchup!  Salah satu hidangan rumahan klasik dari masakan Jepang yang bisa dibuat siapa saja. Hidangan ini termasuk dalam deretan sajian “hibrida” Jepang, yang memadukan omelet lembut dan nasi goreng untuk memanjakan lidah. Mengenyangkan, cepat, dan mudah dibuat, […]

sandwich aux oeufs japonais sur fond de bois

Tamago Sando – Sandwich Telur Khas Jepang

Sandwich telur Jepang yang terkenal, ringan, dan cepat disiapkan… Cocok untuk dinikmati saat cuaca cerah! Saat mulai bosan dengan sandwich ham dan mentega yang itu-itu saja, tamago sando bisa jadi cara seru untuk menikmati kembali sandwich ala Jepang. Camilan praktis ini pun hanya membutuhkan sedikit bahan.  Tamago sando, apa itu?  […]