標籤: 食譜

大蒜就是生命。還有什麼比把這種神級香料炸得酥香金黃，再拌進一盤熱騰騰的米飯裡，更能襯托它的魅力呢？我 […]

你知道日式麻糬嗎？其實，在韓國料理中也有類似的點心，叫做 Gyeongdan。小巧可愛，包著香甜的紅 […]

鮮嫩多汁的豬肉丸，外層裹上蒸得恰到好處的糯米。這道小點心口感迷人，讓人忍不住一顆接一顆。 這道菜源自 […]

一道香麻濃郁的傳統四川水煮牛肉，最適合在寒冷的冬夜享用 今天要介紹的四川水煮牛肉（Shui Zhu […]

道地的日式傳統餃子 Gyoza，外皮酥脆、內餡多汁，同時保有柔嫩口感，連最挑剔的味蕾都會一試傾心。 […]

來試試這道讓人一吃上癮的台式鹽酥雞，外層裹上輕盈酥脆、令人驚豔的炸衣。每一口雞塊都以自製香料細細調味 […]

一道香辣奶香、濃郁滑順的烏龍麵食譜，吃起來過癮十足 如果我說烏龍麵是我的心頭好，而我又特別迷戀四川料 […]

一道香氣四溢的米飯料理，完整吸收了廣式臘腸 lap xuong 的迷人風味 這幾週我反覆測試這道食譜 […]

四川辣子雞，也常被稱為 Chongqing Chicken（重慶辣子雞）或 Mala Chicken […]