我敢保證,只要做過這道炒飯,下次在餐廳點炒飯時,你一定會忍不住想:「明明自己做得更好、更快,還更省錢 […]
標籤: 食譜
簡易版哭泣老虎牛肉
哭泣老虎牛肉,又稱虎淚牛肉,是泰式料理中不可或缺的經典菜色。說真的,如果一家泰式餐廳的菜單上沒有這道 […]
牛肉炒烏龍麵
烏龍麵這種厚實滑順的日式麵條,怎麼吃都不會讓人失望。做法千變萬化,而牛肉炒烏龍麵正是其中最迷人的一種 […]
簡單麻糬
超快速日式麻糬食譜 自製抹茶麻糬柔軟Q彈、香甜可口,帶有迷人的抹茶香氣與清新的翠綠色澤。 這款經典日 […]
雞肉炒麵
今天要來做一道中式麵,滿滿都是濃郁雞香。先給你幾個小提醒,讓風味發揮到極致:完成第一個步驟後,請把炒 […]
湖南孜然牛肉
「湖南牛肉」這個說法 在中國人之間其實很常這樣叫,但在我們這裡幾乎沒什麼人這麼說。老實說, […]
越式香茅雞
這陣子我特別想吃越南料理,尤其在布魯塞爾,要找到一家夠水準的越南餐廳真的不容易。老實說,我對香茅雞簡 […]
越南焦糖豬肉
焦糖豬肉,又稱 thịt kho,是越南料理中最廣為人知的經典菜色之一,僅次於越南河粉和炸春捲。這道 […]
蜜汁牛肉
鮮嫩多汁的牛肉條,與爽脆的甜椒、洋蔥、芹菜和大蒜一同大火快炒,再裹上香甜濃郁的蜂蜜醬汁……這道蜂蜜牛 […]
焦糖牛肉
如果你喜歡焦糖豬肉,那麼這道焦糖牛肉也一定會讓你吃得心滿意足。它結合了料理中最迷人的風味:甜、鹹與油 […]