米飯

dal bhat - En-tête

正宗 Dal Bhat

以尼泊爾香料慢燉的黑烏豆湯,最後淋上以酥油爆出的酥香炝料。 白飯如小山般堆起,蒸氣裊裊,一層細緻金黃 […]

zongzi sur fond de bois

道地中式粽子

一道美味的粽子食譜,帶你以傳統方式歡慶端午節 粽子是什麼? 粽子(鹹肉粽)說穿了,就是包了餡料、再以 […]