一道以蝦醬提香的泰式炒飯,佐以焦糖豬肉與多樣爽脆清新的配料。 最先撲鼻而來的,是那股鹹鮮中帶著煙燻氣 […]
米飯
正宗椰漿飯(Nasi Lemak)
一道經典椰漿飯食譜,帶你一口走進馬來西亞 吉隆坡的清晨,在車流輕柔的沙沙聲中甦醒。天色未亮,讓米粒飽 […]
泰式綠咖哩炒飯——Khao Phat Gaeng Kiew Wan
一道泰式綠咖哩炒飯,結合軟嫩雞肉、香濃椰奶與新鮮香草,輕鬆快速上桌,卻風味十足。 茉莉米香的熱氣裊裊 […]
正宗他人丼——牛肉滑蛋丼
甜潤的熱氣自碗中緩緩升起,捎來醬油輕輕裹覆的牛肉香、燉得軟嫩的洋蔥甜味,以及半凝蛋絲的柔和氣息。&n […]
正宗 Dal Bhat
以尼泊爾香料慢燉的黑烏豆湯,最後淋上以酥油爆出的酥香炝料。 白飯如小山般堆起,蒸氣裊裊,一層細緻金黃 […]
Nurungji-韓式焦香鍋巴
帶你認識 Nurungji:平底鍋煎得金黃酥脆,再裹上醬油糖漿的韓式米香點心,讓人一吃就上癮。 在架 […]
正宗韓式辣椒紫菜飯捲
韓式 kimbap 的經典超辣傳統變化版 在晉州中央市場一個霧氣瀰漫的午後,一股帶著辣椒香氣的熱氣, […]
韓式鮪魚炒飯|Kimchi jjampong bokkeumbap
一道美味的韓式鮪魚炒飯,以風味濃郁的泡菜為經典滋味加分,做法簡單又快速 Kimchi jjampon […]
卷壽司做法
在家也能零失敗做出卷壽司,讓你用更實惠的價格,盡情享受壽司之夜 各位親愛的讀者大家好。長久以來,網站 […]
正宗煲仔飯(砂鍋飯)
一道傳統煲仔飯食譜,以砂鍋煮出香氣十足的米飯 在廣州,煲仔飯絕對是冬日裡最具代表性的料理;天氣一冷, […]