以咖哩醬快炒的美味米粉 咖哩?沒錯,你沒看錯。老實說,這道麵從頭到尾都「不太對勁」。 名字裡明明有新 […]
晚餐點子
道地順化牛肉米粉湯 Bún bò Huế
一道傳統食譜,帶你煮出越南料理中最濃郁迷人的米粉湯 如果你喜歡 Phở、拉麵以及各式各樣的麵湯,那你 […]
中式豬肉快炒
一道快速簡單的亞洲風炒豬肉,在家也能做出你最愛餐廳的經典風味 這道菜源自中國湖北菜。做法快速又簡單, […]
正宗菲律賓阿斗波雞
這道菲律賓阿斗波雞,連最挑剔的味蕾都會一吃傾心。做法簡單,輕鬆不費事 阿斗波雞是菲律賓的國民美食,絕 […]
芝麻香酥牛肉
一道酥脆可口的牛肉料理,裹上令人難以抗拒的甜鹹醬汁 這道菜是北美中餐自助餐與餐館的經典菜色,但我一直 […]
正宗煲仔飯(砂鍋飯)
一道傳統煲仔飯食譜,以砂鍋煮出香氣十足的米飯 在廣州,煲仔飯絕對是冬日裡最具代表性的料理;天氣一冷, […]
正宗 Cà Ri Gà:越南雞肉咖哩
一道美味的傳統越南雞肉咖哩,絕對比餐廳裡的更好吃 今天我們再度走進越南料理,來做一道傳統、家常又暖胃 […]
越式蒸蛋肉餅 – Chả trứng thịt
一道經典的越南傳統蒸蛋食譜,做法簡單,吃來暖心又滿足 今天要跟大家分享一道與眾不同、在法國幾乎鮮為人 […]
Jjamppong – 韓式海鮮辣湯麵
一道經典韓式海鮮湯麵,最適合在寒冷冬夜裡暖胃又暖心 你知道 韓式炸醬麵 嗎?就像有人早餐非熱巧克力不 […]
正宗乾炒牛河
一道傳統乾炒牛河食譜,做法快速簡單,滋味十足 曾經啟發泰國名菜 泰式醬油炒河粉 的 chow fun […]