說它不是漢堡也對,說它是牛排也不盡然……正是介於兩者之間的完美存在。這道搭配紅酒與番茄醬醬汁的日式改 […]
晚餐點子
Niku Udon – 牛肉烏龍湯麵
Q彈厚實的麵條、帶有醬油與味醂香氣的高湯、鮮嫩多汁又鹹甜交融的牛肉片……這道來自日本料理的美味組合, […]
Onsen Tamago – 日式溫泉蛋
以日本傳統手法低溫慢煮,口感柔滑、令人滿足的雞蛋……堪稱日式街頭美食的招牌之一! 日本尤其以數千處天 […]
Mame Gohan-日式豌豆炊飯
一道以白米和豌豆做成的春日食譜;Takikomigohan 裡最簡單快速、材料精簡卻超美味的一款!& […]
正宗日式冷中華-冷拉麵
一道色彩繽紛的冷拉麵食譜,最適合想在夏天繼續享受拉麵、又不想被暑氣擊退的人! 每年一到夏天,總會冒出 […]
Jeyuk Bokkeum – 韓式辣炒豬肉
裹上韓式辣椒醬快炒的豬肉,甜辣交織,正是韓式烤肉餐桌上的完美佳餚! 如果你喜歡我的焦糖豬 […]
道地日式 Katsu 咖哩
用這道結合 Katsu 與咖哩的美味食譜驚豔賓客:酥脆、柔嫩又溫潤順口! 你也愛 Katsu 嗎?咖 […]
日式馬鈴薯沙拉
一道清爽綿密、色彩繽紛的夏日配菜,以馬鈴薯、紅蘿蔔和小黃瓜製成! 說到馬鈴薯,我們早已熟悉它的各種變 […]
韓式蔬菜煎餅(Yachaejeon)
色彩繽紛的蔬菜煎餅,簡單快速,讓你再多留住一點春天的滋味! 雖然連日陰鬱的天氣,讓我們沒 […]
正宗海南雞飯
搭配以雞高湯慢慢煮成的香飯,再佐以薑、蒜與青蔥提香,海南雞飯徹底跳脫了一般雞肉料理配飯的印象! 先把 […]