一鍋料理

riz cantonais

正宗廣式炒飯

說到中餐館的人氣招牌菜,廣式炒飯絕對榜上有名。如今,它的美味祕訣終於要公開了!雖然這道菜常因迎合西方 […]

nouilles aux légumes

餐廳風蔬菜炒麵

我還真想不出哪一家中餐館不賣蔬菜麵。畢竟這道菜實在太好吃了。 我對不少餐館唯一的抱怨,就是連這麼簡單 […]

riz frit

炒飯:銷魂美味版

我敢保證,只要做過這道炒飯,下次在餐廳點炒飯時,你一定會忍不住想:「明明自己做得更好、更快,還更省錢 […]

nouilles au poulet

雞肉炒麵

今天要來做一道中式麵,滿滿都是濃郁雞香。先給你幾個小提醒,讓風味發揮到極致:完成第一個步驟後,請把炒 […]

nouilles saté

沙嗲花生醬麵

一道香濃可口的花生醬炒麵食譜 誰能想到,花生竟然真的能讓一碗麵搖身一變,成為風味十足的一道料理呢&n […]

riz jaune au beurre et à l'ail

奶油蒜香黃金飯

白飯、雞蛋、奶油,再加上大蒜。光是看到這樣的組合,這道奶油蒜香黃飯就足以讓人食指大動! 這道食譜靈感 […]

riz cantonnais express

快速版廣東炒飯

廣東炒飯本來就是一道非常簡單的料理,你也可以在這裡看看我的傳統廣東炒飯食譜。不過,有時候就連這樣都還 […]

nouilles de la flemme ail et miel

懶人蒜香蜂蜜麵

誰能抗拒這道麵?做法快、步驟簡單、味道又好,而且變化超多。很多人都把自己改編版本的照片傳給我,真的讓 […]