晚餐點子

金黃酥脆的泰式炸蛋，以炒鍋熱油炸至蓬鬆，並散發迷人的魚露香氣。 蓬起的蛋身落在熱騰騰的茉莉香米上，發 […]

一道道地又美味的印尼傳統牛肉夾餡煎餅食譜 在雅加達的流動小攤旁，夜幕降臨後，一塊金黃酥脆的餅落上砧板 […]

一份完整又極為誘人的越南 cơm tấm：醃烤豬排、bì（豬皮與手撕豬肉）、蒸 chả trứng、 […]

這道越南經典雞肉飯，以高湯煨出迷人香氣，再配上醃漬蔬菜，溫潤與清爽兼具，平衡得恰到好處。 熱騰騰的薑 […]

嫩得驚人的手撕雞，搭配爽脆蔬菜，再淋上微甜、帶著芝麻香的醬油黑醋醬汁。 雞肉先以小火煮至剛好熟透，再 […]

一鍋暖胃的韓式雞湯，整隻雞細火久燉，最後拌入香脆的 nurungji，讓風味與口感更上一層樓。 nu […]

辛香椰奶湯底，搭配鮮蝦、雞肉、米粉與新鮮香草，成就一碗濃郁馥郁的叻沙。 最先抓住人心的，往往是那股香 […]