Mjölfria pannkakor på banan och ägg, mjuka inuti och gyllenstekta i pannan. I stekpannan får bananen snabbt färg och ger mjuka kanter, medan en fruktig doft sprider sig redan efter de första minuterna. Dessa bananpannkakor med ägg bygger på två huvudingredienser, utan mjöl eller mjölk, och binds samman av ägget […]
En sallad med broccoli med tuggmotstånd och ägg, sammanbunden av en dressing på yoghurt, majonnäs och olivolja, med soltorkade tomater och cashewnötter. Klargröna broccolibuketter, en krämig dressing, bitar av soltorkade tomater och knapriga cashewnötter: fräschör och kontraster kommer genast på bordet. Broccolin behåller sitt tuggmotstånd, ägget ger mjukhet och dressingen […]
Ett mjölfritt ketotunnbröd med cottage cheese och ägg, smaksatt med paprika och vitlök. När tunnbrödet kommer ut ur ugnen doftar det av paprika och mild vitlök, med en mjuk mitt och fastare kanter. Det är ett mjölfritt ketobröd: cottage cheese och ägg ersätter degen och ger 4 g nettokolhydrater per portion. […]
En stracciatella alla romana utan ost, med äggstrimlor i buljong eller tomatsoppa. En tunn stråle ägg glider ner i den sjudande buljongen och förvandlas genast till pärlemorskimrande strimlor, medan basilika och persilja frigör sina dofter vid serveringen. Denna stracciatella alla romana bygger på samma teknik som den romerska rätten, med […]
Gyllenstekt kyckling i en krämig tomatsås med mjuk spenat och körsbärstomater. Kycklinglårfiléerna bryns i stekpannan innan de täcks med en sammetslen tomat- och gräddsås, smaksatt med vitlök, paprikapulver och oregano. Spenaten mjuknar i såsen, medan körsbärstomaterna behåller sin saftighet. Räkna med 25 minuter för den här middagen för två. Den hör […]
En kall makrillmousse med senap, smaksatt med mynta, gräslök och rädisor. Den här kalla moussen med tydlig havssmak bjuder först på senap, följd av mynta, gräslök och en citruston, medan rädisan tillför krispighet. Det är en fransk klassiker med slät konsistens, serverad i små glas, urgröpta tomater eller endiveblad, som […]
En kycklingcurry med spenat i kokosmjölkssås, klar på 20 minuter. Kokosmjölkssåsen omsluter kycklinglårfiléerna, ingefäran ger sting och gurkmejan ger en gyllengul färg, medan den färska spenaten mjuknar med bladen hela. Det är en enkel, kryddig indisk curry med lågt kolhydratinnehåll när den serveras utan stärkelserika tillbehör. Räkna med totalt 20 minuter för […]
En varm chiapudding med kokos, mixad till en sammetslen konsistens, marmorerad med hallon och toppad med rostad kokos. Skeden sjunker ner i en varm och tjock kokoskräm, marmorerad med hallon och toppad med gyllenrostad kokos. Den här chiapuddingen går tvärtemot de kalla skålarna med hela frön: den värms försiktigt, mixas […]
Keto-chaffles i munsbitar med getost och ägg, serverade med crème fraîche och hallon. Dessa små ketogena munsbitar, gyllenstekta i smör och mjuka inuti, förenar varm ost med hallonens friska syrlighet. Grunden är en mjölfri smet av ägg och riven getost, som serveras med crème fraîche och lite finmalen erytritol efter […]
En växtbaserad och sockerfri chiapudding med kakao och färska jordgubbstärningar. Kakaobasen blir en mörk, sval kräm, medan jordgubbstärningarna tillför saftighet och en aning syra. Den här chiapuddingen med choklad är helt växtbaserad: mandeldryck, erytritol i stället för socker, bourbonvanilj och en nypa salt som framhäver kakaon. Räkna med 5 minuters förberedelse […]
English (Engelska)
Français (Franska)
Español (Spanska)
日本語 (Japanska)
Deutsch (Tyska)
Dansk (Danska)
Nederlands (Nederländska)
Norsk bokmål (Norskt Bokmål)
Italiano (Italienska)
Português (Portugisiska, Brasilien)
Português (Portugisiska, Portugal)
한국어 (Koreanska)
Magyar (Ungerska)
Polski (Polska)
Română (Rumänska)
ไทย (Thailändska)
繁體中文 (Traditionell kinesiska)
Svenska
العربية (Arabiska)
עברית (Hebreiska)
Türkçe (Turkiska)
Ελληνικά (Grekiska)
हिन्दी (Hindi)