Det här receptet på thailändsk sallad med rått nötkött är en snabb, enkel och autentisk rätt från nordöstra Thailand – en verklig delikatess i Isan. Den traditionella rätten, som serveras utan tillagning, bjuder på intensiva, heta smaker tillsammans med färska örter och kryddor. Servera den med thailändskt klibbigt ris för […]
En utsökt vietnamesisk långkokt gryta – kryddig, aromatisk och precis så tröstande som man vill ha den! Med morötter och möra köttbitar som badar i en fyllig, mustig buljong påminner den lite om boeuf bourguignon. Om du vill variera dig och kanske överraska dina gäster föreslår jag en nötköttsgryta … […]
Ett riktigt gott recept på koreansk kimbap med nötkött som är enkelt att laga. Det här är en klassisk version som inte är svår att göra, även om den kräver lite förberedelser. När alla fyllningar väl är klara kan du däremot rulla många på en gång! Kimbap, gimbap, koreansk sushi, […]
En smakrik indonesisk rendang på nötkött som tar dig med till Bali direkt från ditt eget kök Rendang på nötkött – vad är det? Rendang på nötkött är en indonesisk curry från Sumatra och anses av många vara kungen av alla curryrätter. Att kalla den otroligt god är nästan en […]
Den här superpopulära thailändska rätten har många namn på franska: Pad Gra Prow, Pad ga Pao, etc. ”Pad Gra Prow” är den stavning som ligger närmast uttalet, men märkligt nog verkar det vara den minst vanliga formen, eftersom de flesta thailändare själva uttalar det annorlunda ! Det spelar egentligen ingen roll, […]
Ett traditionellt recept på kokt nötkött från Sichuan – otroligt aromatiskt och perfekt för kalla vinterkvällar Dagens recept, kokt nötkött från Sichuan (Shui Zhu Niu Rou/水煮牛肉), är ännu en oumbärlig klassiker direkt från den kinesiska provinsen Sichuan. Det här är en riktig smakexplosion som väcker smaklökarna till liv! Jag lovar, […]
Ett utsökt recept på ultrakrämiga, kryddstarka udon med härlig hetta Jag överraskar nog ingen när jag säger att udon är lite av min grej och att jag älskar det sichuanska köket. När jag testade mitt recept på kokt nötkött från Sichuan fick jag en idé: samma koncept, men med udon. […]
Ett läckert recept på små nötköttsbitar i airfryer som passar perfekt till aperitifen Vi fortsätter på temat recept i airfryer med läckra små nötköttsbitar som passar perfekt till aperitifen. Några tandpetare, härlig stämning och saken är klar – de här tilltuggen gör succé! De är enkla att laga och kombinerar […]
Bo bun – vad är det? Bo bun, även känd som Bún bò xào, är en vietnamesisk nudelsallad som verkligen förtjänar din uppmärksamhet. Den här rätten är mycket mer än en enkel sallad: det är en komplett måltid med en balanserad kombination av kött, kolhydrater och grönsaker. Tänk dig en […]
Big Mac lanserades i den amerikanska staden Pittsburgh 1967 och i hela USA 1968, och är en av McDonald’s mest ikoniska burgare. Den består av två biffar på 45,4 g nötfärs, amerikansk ost, ”specialsås”, sallad, cornichoner och lök, allt mellan tre skivor sesambröd. Om du vill veta mer om dess […]
English (Engelska)
Français (Franska)
Español (Spanska)
日本語 (Japanska)
Deutsch (Tyska)
Dansk (Danska)
Nederlands (Nederländska)
Norsk bokmål (Norskt Bokmål)
Italiano (Italienska)
Português (Portugisiska, Brasilien)
Português (Portugisiska, Portugal)
한국어 (Koreanska)
Magyar (Ungerska)
Polski (Polska)
Română (Rumänska)
ไทย (Thailändska)
繁體中文 (Traditionell kinesiska)
Svenska
العربية (Arabiska)
עברית (Hebreiska)
Türkçe (Turkiska)
Ελληνικά (Grekiska)
हिन्दी (Hindi)