O rețetă delicioasă pentru faimoasele clătite sărate vietnameze numite Bánh Xèo Crusta aurie, crocantă și totodată delicată, este irezistibilă. Înăuntru, Bánh Xèo ascunde arome minunate: carne de porc și/sau creveți, completate de boabe mung, ceapă și germeni de soia. Acest preparat, apreciat în toată lumea, se savurează imediat ce iese […]
O rețetă delicioasă de Mapo Tofu, care vă poartă direct în Sichuan fără să ieșiți din bucătărie Ce este mapo tofu? Mapo Tofu este un preparat chinezesc emblematic, originar din provincia Sichuan, renumită ca fiind cea mai iute dintre bucătăriile chineze. Piperul de Sichuan, condimentul-emblemă al regiunii, dă preparatelor acel […]
Ce sunt tăițeii Dan Dan? Tăițeii Dan Dan Mian, supranumiți și Tinderul bucătăriei din Sichuan, sunt un preparat care te cucerește de la prima îmbucătură. Un adevărat speed-dating gastronomic, ei îmbină îndrăzneala Sichuanului, o provincie chineză renumită pentru bucătăria sa picantă, cu delicatețea tăițeilor fragezi. Tăițeii Dan Dan sunt o […]
O rețetă delicioasă de tonkatsu de porc, un preparat japonez tradițional, rapid și ușor de făcut Tonkatsu de porc este un preparat japonez pe bază de cotlet de porc pane, prăjit până devine auriu și crocant. Ton înseamnă „porc”, iar katsu este prescurtarea termenului englezesc cutlet, provenit din francezul côtelette. […]
English (Engleză)
Français (Franceză)
Español (Spaniolă)
日本語 (Japoneză)
Deutsch (Germană)
Dansk (Daneză)
Nederlands (Olaneză)
Norsk bokmål (Bokmål (norvegiană))
Italiano (Italiană)
Português (Portugheză (Brazilia))
Português (Portugheză (Portugalia))
한국어 (Coreană)
Magyar (Ungară)
Polski (Poloneză)
Română
ไทย (Tailandeză)
繁體中文 (Chineza tradiţională)
Svenska (Suedeză)
العربية (Arabică)
עברית (Ebraică)
Türkçe (Turcă)
Ελληνικά (Greacă)
हिन्दी (Hindi)