Masă gata în 20 de minute sau mai puțin

poulet épicé chinois dans une assiette sur fond de bois

Pui picant în stil chinezesc

Tu + eu + rețetele mele = minunăția asta, extrem de ușor de făcut 😍 Inspirată din bucătăria chinezească, rețeta cere doar puțină sotare; în rest, vorbim despre ceea ce se numește „prăjire rapidă” (aceeași tehnică folosită și pentru uleiul picant) și gata, preparatul este numai bun de servit (sau […]

boulettes japonaises

Chiftele japoneze

Nimic nu se compară cu gustul savuros, dulce-acrișor, al acestor chiftele japoneze ca să te încălzești iarna 😍 Partea cea mai bună e că nu cer aproape deloc condimente exotice: ghimbirul este opțional, iar oțetul de orez poate fi înlocuit cu jumătate din cantitatea de oțet alb. De asemenea, amidonul […]

poulet au caramel dans une assiette creuse sur fond de bois

Pui cu caramel

O rețetă delicioasă de pui cu caramel, la fel de rapidă pe cât este de gustoasă După faimosul porc cu caramel rapid, a venit momentul să vă arăt o altă rețetă de bucătărie chineză foarte cerută: puiul cu caramel. Simplu, rapid și eficient, dar mai ales delicios. Puține preparate îl […]

nouilles chinoises à l'ail sur fond de bois

Tăiței chinezești cu usturoi

O rețetă delicioasă de tăiței chinezești prăjiți, intens aromați cu usturoi Inspirată din bucătăria chineză, aceasta este una dintre rețetele de tăiței de bază. E chiar mai simplă decât uleiul meu cu ceapă verde. Prepararea este foarte simplă. Fierbeți tăițeii preferați și puneți-i deoparte. Vă recomand să pregătiți din timp […]

Nouilles au miso sur fond en bois

Tăiței cu miso

De data aceasta, ne îndreptăm spre bucătăria japoneză pentru o porție de tăiței cu miso! O rețetă de miso de casă va apărea în curând, dar până atunci puteți folosi fără nicio grijă pastă de miso din comerț. Vor fi la fel de delicioși! Ingredientele de bază pentru tăițeii cu […]

nouilles épicées au fromage dans une assiette creuse

Tăiței picanți cu brânză

În curând, va apărea și o versiune cu brânză a tteokbokki-ului meu. Dar până atunci, vă propun o rețetă de inspirație coreeană, care nu doar se face rapid, ci este și extrem de simplă. Ingredientele pentru tăițeii picanți cu brânză Gochujangul: Pasta coreeană de ardei iute roșu este, fără îndoială, […]

Nouilles de l'amour rouge de passion

Tăițeii dragostei (caramel picant)

Această rețetă este rapidă și ușoară, exact opusul seducției. Totuși, tăițeii aceștia roșii ai dragostei (și ai gochujangului) îți vor garanta o seară fierbinte alături de jumătatea ta! V-ați prins deja după folosirea gochujangului, dar această rețetă este inspirată din bucătăria coreeană. Preparatul și-ar găsi perfect locul într-un mic local […]

nouilles sauce aux cacahuètes sur fond de bois

Tăiței rapizi cu sos de arahide

Tăițeii cu sos de arahide se întâlnesc la fel de des în bucătăria chineză ca în bucătăria thailandeză, vietnameză sau indoneziană. Pe scurt, asiaticii îi adoră, iar noi la fel! Astăzi îți propun o variantă ultrarapidă, perfectă pentru zilele în care pur și simplu nu ai chef să gătești. Ingredientele […]

Poulet du bonheur sur fond de bois

Puiul fericirii

Rețeta aceasta își merită din plin numele. Inspirat de celebrul pui teriyaki, un clasic al bucătăriei japoneze, acest preparat extrem de simplu este perfect pentru o masă rapidă, cu aer de restaurant. Îl puteți mânca pe fugă sau îl puteți felia cu grijă, ca pe o „rață lăcuită”. Dintr-odată, o […]

Bœuf sauté aux jeunes oignons

Vită sotată cu ceapă verde

Conținutul acestei campanii de promovare reflectă exclusiv punctul de vedere al autorului și intră în responsabilitatea sa unică. Comisia Europeană și Agenția Executivă Europeană pentru Cercetare (REA) nu își asumă nicio răspundere pentru orice utilizare care ar putea fi dată informațiilor cuprinse aici. ​