Tag: resep

Amok de poisson dans ses feuilles de bananiers sur fond de bois

Amok Ikan Khmer Autentik

Resep autentik amok ikan khas Kamboja untuk menghadirkan cita rasa tradisional yang lezat ini ke dapur Anda Masakan Khmer perlahan mulai populer di Prancis. Untuk itu, kita patut berterima kasih kepada diaspora Kamboja yang kian berani tampil untuk memperkenalkan dan mempopulerkan budaya mereka. Selain kehadirannya yang semakin kuat di dunia […]

che chuoi dans un bol sur fond de bois

Chè Chuối – Pisang dengan Santan dan Tapioka

Hidangan penutup Vietnam berbahan santan ini begitu kaya, lembut, dan memanjakan, cocok untuk memuaskan keinginan akan yang manis atau disajikan sebagai pencuci mulut yang tak terduga untuk menyempurnakan santapan Asia yang istimewa Apa itu Chè Chuối? Seperti biasa saat membahas hidangan Vietnam, saya suka mulai dengan mengupas namanya. Chuối berarti […]

pak choi sauté dans une assiette blanche sur fond de bois

Tumis Pakcoy Bawang Putih ala Restoran

Resep tradisional tumis pakcoy sederhana ala restoran Tiongkok Pakcoy bisa Anda temukan di mana-mana dalam masakan Asia dengan berbagai bentuk dan olahan. Namun salah satu kegunaan utamanya, sama seperti tumis sawi putih, adalah disajikan di piring terpisah sebagai pendamping. Misalnya saat jamuan besar tahun baru Imlek, atau bersama daging sapi […]

bun bo hue sur fond de bois

Bún bò Huế autentik

Resep tradisional untuk sup mi paling nikmat dalam kuliner Vietnam Jika Anda menyukai Phở, ramen, dan sup mi pada umumnya, jangan sampai melewatkan salah satu hidangan klasik besar dari masakan Vietnam ini! Ikon kuliner Huế yang sarat sejarah ini memang butuh usaha untuk dibuat di rumah, tetapi hasilnya benar-benar sepadan, […]

Buldak carbonara sur fond de bois

Ramen Buldak Carbonara – Resep Mudah

Cara lezat untuk menyulap ramen buldak carbonara instan yang terkenal Apa itu buldak carbonara? Buldak carbonara adalah mi instan yang sudah menjadi ikon dalam masakan Korea. Mi ini telah memikat para pencinta rasa pedas di seluruh dunia, dan popularitasnya benar-benar melonjak hingga sempat sangat, sangat sulit ditemukan. Kini, mi ini […]

samyetang dans un bol noir sur fond de bois

Samgyetang Autentik – Sup Ayam Ginseng

Resep kaldu ginseng Korea yang legendaris, siap memberi Anda tenaga di musim dingin maupun musim panas! Apakah ini kaldu Asia? Hidangan ala fondue Tiongkok? Semacam bubur nasi? Samgyetang adalah ketiganya sekaligus, tetapi juga tidak sepenuhnya. “Terima kasih, Marc, sekarang saya jadi jauh lebih paham resep ini.” ➡️ Jangan pura-pura Anda […]

cookies

Cookies di Air Fryer

Ya, betul. Karena saya sendiri orang Amerika, saya akan membagikan resep cookies ibu saya yang saya nikmati sejak kecil. Tapi hati-hati, Anda sudah diperingatkan: klasik Amerika yang satu ini bukan cuma mudah dibuat, tetapi juga benar-benar bikin ketagihan. Membuat cookies ini dengan air fryer juga jauh lebih praktis, tanpa mengorbankan […]

chanko nabe dans un bol blanc sur fond de bois

Chanko Nabe – Santapan Para Pesumo

Resep istimewa dari kuah legendaris para pesumo! Pas untuk mengenyangkan dan dinikmati bersama dalam suasana hangat Kalau Anda mencari hidangan rebus tradisional Jepang yang cocok untuk musim gugur yang kian dekat, ini pilihan yang tepat. Kuahnya kaya rasa, bakso ayamnya mengenyangkan, dan hasil akhirnya benar-benar memuaskan. Dijamin cocok untuk para […]

Sauce yakiniku sur fond de bois

Saus Yakiniku Autentik

Barbekyu = saus. Tidak perlu diperdebatkan lagi. Resep ini seharusnya bikin semua orang setuju. Terutama di Jepang, tempat barbekyu benar-benar menjadi sebuah institusi. Jadi, urusan saus jelas tak bisa dianggap sepele. Untuk saus cocol manis-gurih dengan rasa yang mantap, saus Yakiniku adalah pilihan andalan yang akan membuat hidangan panggang Anda […]

Sauce tonkatsu rougeâtre dans un bol noir et jaune sur fond de bois, avec une cuillère en bois clair soulevant un peu de sauce bulldog

Saus Tonkatsu Rumahan

Resep saus Tonkatsu yang lezat, juga dikenal sebagai saus bulldog Percayalah, sekali mencicipi saus Tonkatsu, Anda pasti ketagihan. Rasanya manis, gurih, dan sedikit pedas, sehingga sulit untuk tidak menikmatinya lagi dan lagi. Hanya dengan empat bahan, Anda sudah bisa meracik saus yang menyempurnakan hidangan seperti Korokke, Katsudon, dan tentu saja […]