Salad musim panas tanpa dimasak: semangka berair, feta yang mudah diremukkan, mentimun renyah, dan daun mint segar, dipadukan dengan sedikit minyak zaitun. Semangka segar, feta yang mudah diremukkan, mentimun renyah, dan daun mint yang diremas dengan jari: hidangan ini menghadirkan cita rasa khas santap siang musim panas. Salad berbahan mentah […]
Cracker ketogenik tanpa tepung, direkatkan oleh musilago biji rami, dengan sentuhan nori dan wijen. Tekstur kering yang renyah, biji-bijian beraroma panggang, sentuhan rasa laut dari nori dan umami dari kecap asin: cracker ketogenik biji rami ini mengandalkan cita rasa yang tegas, tanpa tepung. Bentuknya menyatu berkat musilago biji rami, gel […]
Hidangan sayur berkuah santan khas Indonesia dengan aroma lengkuas, kunyit, dan jeruk purut. Santan menyelimuti sayuran dengan tekstur ringan dan lembut, diperkaya aroma lengkuas yang khas, kunyit keemasan, jahe yang tajam, serai, dan jeruk purut. Terasi dan kecap ikan memberikan cita rasa laut dan rasa asin pada kuah, sementara sayurannya […]
Filet punggung ikan kod yang dimasak dalam bungkusan dengan lemon, bawang bombai merah, dan keju biru leleh. Saat bungkusan ikan kod dibuka, kepulan uap harum keluar: keju biru telah meleleh di atas ikan, sementara lemon, bawang bombai merah, dan minyak berpadu dengan sari masakan. Resep ini membungkus ikan kod dalam […]
Paha ayam panggang berkulit renyah, disajikan di atas perpaduan labu kuning, bit merah, dan rhubarb, dengan cita rasa campuran rempah. Kulitnya kecokelatan merata dan renyah, sementara sari panggangan berbumbu menyelimuti labu kuning, bit, dan rhubarb. Inilah paha ayam panggang oven, dengan daging yang tetap berair di sekitar tulangnya, ditemani sayuran […]
Sambal matang khas Indonesia berwarna merah tua mengilap, dengan rasa pedas yang diperhalus oleh kecap rendah karbohidrat buatan sendiri. Cukup satu sendok: sambal merah tua mengilap ini menghidupkan hidangan panggang dengan pedasnya cabai, aroma serai, dan cita rasa umami. Sambal bajak adalah sambal matang yang memperkaya rasa ayam, ikan, tahu, […]
Filet paha ayam kecokelatan, asparagus dalam sari jeruk, dan irisan almon sangrai, dengan saus yang dikentalkan menggunakan pasta almon, bukan tepung. Ayam mendesis dan mulai kecokelatan, asparagus melunak dalam sari jeruk, dan irisan almon memberikan kerenyahan saat disajikan. Hidangan ini memadukan filet paha ayam dan asparagus musiman dalam saus krim […]
Biskuit ketogenik yang renyah dengan tepung almon, direkatkan oleh biji rami dan chia yang telah menyerap cairan, tanpa tepung terigu maupun telur. Biskuit ini langsung patah renyah saat digigit, dengan aroma almon dan biji-bijian panggang. Dalam versi rendah karbohidrat ini, tepung almon menggantikan tepung terigu, sementara biji rami dan chia […]
Hidangan pembuka dingin yang ditata dengan cetakan cincin: bit merah yang dimarinasi dengan kecap asin dan cuka balsamik, haring muda, dan daun bawang. Merah pekat, sentuhan lemon, daging ikan bercita rasa laut: tartare ikan haring ini menghadirkan suapan yang segar, asin, dan sedikit asam. Bit yang dimarinasi sehari sebelumnya dalam […]
Sayur buncis rendah karbohidrat: buncis yang dimasak perlahan dalam kuah santan beraroma bawang putih, bawang bombai, dan jeruk purut. Buncisnya begitu empuk hingga mudah dipotong dengan sendok, terbalut kuah santan hangat dengan bawang putih, bawang bombai, dan jeruk purut yang menghadirkan cita rasa asin, manis lembut, dan segar khas jeruk. […]
English
Français (French)
Español (Spanish)
日本語 (Japanese)
Deutsch (German)
Dansk (Danish)
Nederlands (Dutch)
Norsk bokmål (Norwegian Bokmål)
Italiano (Italian)
Português (Portuguese, Brazil)
Português (Portuguese, Portugal)
한국어 (Korean)
Magyar (Hungarian)
Polski (Polish)
Română (Romanian)
ไทย (Thai)
繁體中文 (Chinese (Traditional))
Svenska (Swedish)
العربية (Arabic)
עברית (Hebrew)
Türkçe (Turkish)
Ελληνικά (Greek)
हिन्दी (Hindi)
Indonesia