Resep iga sapi marinasi yang lezat untuk dipanggang di atas plancha saat barbecue Korea Galbi, atau lebih tepatnya varian yang dikenal sebagai “LA”, adalah salah satu hidangan klasik dalam barbecue Korea. Nama ini merujuk langsung pada Los Angeles. Sentuhan Amerikanya hanya ada pada nama, yang mengacu pada kota tempat hidangan […]
Pangsit khas Tiongkok ini adalah sajian yang sangat populer selama Tahun Baru Imlek, perayaan yang sarat dengan tradisi dan kemeriahan. Namun, perayaan apa pun terasa belum lengkap tanpa hidangan khas yang menandai musimnya. Bagi Tahun Baru Imlek, tangyuan ibarat kue log Natal dalam perayaan Natal: tradisi yang nyaris tak terpisahkan. […]
Saus rumahan yang lezat untuk mi tumis khas Jepang Mi yakisoba adalah salah satu bintang street food Jepang. Jika Anda menyukai hidangan mi tumis ini, besar kemungkinan saus pendampingnya juga ikut mencuri perhatian. Kental dan kaya rasa manis-gurih, saus yakisoba ternyata sangat mudah dan cepat dibuat. Apa itu saus yakisoba? […]
Membuat gyoza, pangsit Jepang yang lezat, adalah seni yang layak mendapat perhatian penuh. Hari ini, kita akan menyelami inti tradisi kuliner Jepang lewat resep kulit gyoza yang akan memuaskan bahkan penikmat paling teliti. Kulit ini cocok digunakan untuk gyoza ayam, gyoza daging sapi, maupun gyoza isi babi. Di sini tidak […]
Ikan tepung roti dari air fryer ini dimasak hingga renyah dan gurih. Balutan tepung rotinya tipis tetapi kaya rasa, sementara bagian dalamnya tetap lembut, dengan kerenyahan yang pas di luar. Sajian lezat yang siap dalam 20 menit saja! Ini adalah cara praktis untuk memasak ikan berlapis tepung roti dengan sangat […]
Ube Halaya, yang juga dikenal sebagai selai ubi ungu, merupakan bagian penting dari kuliner Filipina. Berasal dari Filipina, pasta ube yang lezat ini secara tradisional disebut « nilupak na ube ». Terbuat dari ubi ungu yang direbus lalu dihaluskan, nama « halaya » berasal dari kata Spanyol « jalea », yang berarti « jeli ». Selai serbaguna ini […]
Resep gyoza lezat dengan isian ayam tradisional khas Jepang, lengkap dengan saus cocol yuzu Tak heran, setelah resep gyoza babi, kini hadir versi saudaranya dengan isian ayam yang gurih, menyusul gyoza daging sapi dalam koleksi resep saya Bagian ayam apa yang paling cocok untuk isian gyoza? Ah, pertanyaan klasik. Jawaban […]
Mi ini sangat sederhana; setelah « scallion oil » atau « saus daun bawang muda » siap, Anda bisa menyiapkannya dalam waktu sangat singkat. Sejujurnya, ini salah satu hidangan favorit saya. Karena cepat dan praktis, hidangan ini cocok dibuat dadakan untuk makan siang di tengah pekan kerja. Saus daun bawang mudanya sendiri sebenarnya bukan […]
Resep udang goreng tepung ala Asia yang lezat dan jauh lebih enak daripada versi restoran Menu klasik di restoran Tiongkok, baik prasmanan maupun à la carte, hidangan ini sudah sangat akrab di benak banyak orang Prancis. Walaupun menggoreng mungkin terdengar menakutkan, saya ingin meyakinkan Anda: prosesnya jauh lebih mudah daripada […]
English
Français (French)
Español (Spanish)
日本語 (Japanese)
Deutsch (German)
Dansk (Danish)
Nederlands (Dutch)
Norsk bokmål (Norwegian Bokmål)
Italiano (Italian)
Português (Portuguese, Brazil)
Português (Portuguese, Portugal)
한국어 (Korean)
Magyar (Hungarian)
Polski (Polish)
Română (Romanian)
ไทย (Thai)
繁體中文 (Chinese (Traditional))
Svenska (Swedish)
العربية (Arabic)
עברית (Hebrew)
Türkçe (Turkish)
Ελληνικά (Greek)
हिन्दी (Hindi)
Indonesia