Semur Korea dengan tahu ekstra lembut dalam kuah gochugaru, hidangan laut, dan bawang putih. Sebuah ttukbaegi tiba di meja dalam keadaan mendidih. Kuahnya yang merah, berkilau oleh minyak cabai berbumbu gochugaru, mengepul dengan aroma bawang putih, sentuhan laut dari hidangan laut, dan jejak wijen. Di bawah permukaannya, sundubu tampil dalam […]
Sup kaldu khas Filipina yang kaya rasa dan menghangatkan, dimasak perlahan bersama sengkel sapi, jagung manis, dan pakcoy hingga menghasilkan hidangan yang luar biasa lezat. Di dalam mangkuk, kaldu bening keemasan mengepulkan uap hangat; aroma gurih daging sapi berpadu harmonis dengan manisnya bawang bombai dan kehangatan lada utuh. Daging sengkelnya […]
Sup berempah yang dimasak perlahan dengan iga babi hingga menghasilkan kaldu yang kaya dan menghangatkan. Di kedai sarapan di Klang, hidangan ini datang masih mengepul : panci tanah liat berisi kaldu cokelat gelap, dengan aroma lada dan herba bernuansa Kanton yang terangkat bersama uapnya. Siung-siung bawang putih utuh mengapung di permukaannya. […]
Resep ramen tantanmen pedas yang lezat, siap dibuat dalam waktu singkat untuk hidangan yang layak disajikan di restoran terbaik Kaldu yang kental, gurih, dan mantap pedasnya, dengan topping daging bercita rasa intens. Itulah yang saya janjikan kepada Anda, para pembaca, lewat resep ramen yang sangat, sangat populer ini (dan sering […]
Resep autentik amok ikan khas Kamboja untuk menghadirkan cita rasa tradisional yang lezat ini ke dapur Anda Masakan Khmer perlahan mulai populer di Prancis. Untuk itu, kita patut berterima kasih kepada diaspora Kamboja yang kian berani tampil untuk memperkenalkan dan mempopulerkan budaya mereka. Selain kehadirannya yang semakin kuat di dunia […]
Resep tradisional untuk sup mi paling nikmat dalam kuliner Vietnam Jika Anda menyukai Phở, ramen, dan sup mi pada umumnya, jangan sampai melewatkan salah satu hidangan klasik besar dari masakan Vietnam ini! Ikon kuliner Huế yang sarat sejarah ini memang butuh usaha untuk dibuat di rumah, tetapi hasilnya benar-benar sepadan, […]
Resep kaldu ginseng Korea yang legendaris, siap memberi Anda tenaga di musim dingin maupun musim panas! Apakah ini kaldu Asia? Hidangan ala fondue Tiongkok? Semacam bubur nasi? Samgyetang adalah ketiganya sekaligus, tetapi juga tidak sepenuhnya. “Terima kasih, Marc, sekarang saya jadi jauh lebih paham resep ini.” ➡️ Jangan pura-pura Anda […]
Resep istimewa dari kuah legendaris para pesumo! Pas untuk mengenyangkan dan dinikmati bersama dalam suasana hangat Kalau Anda mencari hidangan rebus tradisional Jepang yang cocok untuk musim gugur yang kian dekat, ini pilihan yang tepat. Kuahnya kaya rasa, bakso ayamnya mengenyangkan, dan hasil akhirnya benar-benar memuaskan. Dijamin cocok untuk para […]
Custard telur Jepang yang terkenal, sempurna sebagai hidangan pembuka di musim panas maupun musim dingin! Custard telur tentu sudah familier bagi banyak pencinta hidangan penutup. Teksturnya lembut, rasanya manis, dan yang terpenting, mudah serta cepat dibuat. Singkatnya, ini adalah penutup sederhana yang selalu memberi akhir manis pada santapan. Sementara itu, […]
Mi tebal yang lembut kenyal, kaldu harum dengan kecap asin dan mirin, serta irisan daging sapi yang juicy dengan sentuhan manis-gurih… Perpaduan yang hangat dan memanjakan dari masakan Jepang Tak perlu saya perkenalkan lagi: Udon, mi Jepang yang terkenal dan menjadi andalan dalam banyak hidangan populer di Asia. Konon, bersama […]
English
Français (French)
Español (Spanish)
日本語 (Japanese)
Deutsch (German)
Dansk (Danish)
Nederlands (Dutch)
Norsk bokmål (Norwegian Bokmål)
Italiano (Italian)
Português (Portuguese, Brazil)
Português (Portuguese, Portugal)
한국어 (Korean)
Magyar (Hungarian)
Polski (Polish)
Română (Romanian)
ไทย (Thai)
繁體中文 (Chinese (Traditional))
Svenska (Swedish)
العربية (Arabic)
עברית (Hebrew)
Türkçe (Turkish)
Ελληνικά (Greek)
हिन्दी (Hindi)
Indonesia