標籤: 亞洲料理

以日式醬油、芝麻油和海藻醃漬的生鮪魚丁，鋪在溫熱的日式白飯上，搭配小黃瓜、酪梨和香鬆。 有些晚上，只 […]

以椰奶燉煮的溫和綠青鱈咖哩，帶有薑黃、黑種草籽和葛縷子的香氣，搭配地瓜泥或南瓜泥享用。 金黃滑順的醬 […]

這道亞洲風味高麗菜沙拉，先將高麗菜煎炒，再拌入白味噌、檸檬汁與芝麻油調味，並提供低碳水化合物的變化做 […]

一道靈感來自中國北方風味的美味豬肉抹醬食譜 今天要和大家分享一道相當少見的做法。對我來說，這絕對是中 […]

這道食譜完整取自現已關閉的「湄公河鴨」部落格，後來該網站也停止續用網域名稱。我曾試著聯絡 Phil， […]

一道香辣奶香、濃郁滑順的烏龍麵食譜，吃起來過癮十足 如果我說烏龍麵是我的心頭好，而我又特別迷戀四川料 […]

一提到茶，許多人腦海中首先浮現的，往往就是紅茶；它幾乎可說是英國茶文化的代表。然而，這種茶的根源其實 […]