標籤: 越南料理

香煎至金黃酥香的米糕方塊，搭配爽脆醃菜與越南街頭風味的甜辣醬汁，讓人一口接一口。 在寬大的鑄鐵煎盤上 […]

美味的越南生春捲，包入清炒豆薯、蛋皮、中式香腸與新鮮香草，搭配香濃滑順的海鮮醬花生醬。 在胡志明市第 […]

這款裹上雙層麵衣、帶著椰奶香氣的越南香蕉炸餅，內裡柔軟香甜，外層格外酥脆。 滾燙熱油發出的滋滋聲，瞬 […]

探索這道滋滋作響的越南經典料理：香煎薄切牛肉、太陽蛋與熱騰騰的肝醬，搭配酥脆法棍一起蘸著吃，格外過癮 […]

一道經典的越南傳統蒸蛋食譜，做法簡單，吃來暖心又滿足 今天要跟大家分享一道與眾不同、在法國幾乎鮮為人 […]

一道既令人驚喜又暖胃的傳統苦瓜湯，風味和我們平常在餐廳吃到的截然不同 這道食譜你大概不會常在 Ins […]

這道越南甜點以椰奶為基底，香濃醇厚、口感滑順，不管是想滿足突如其來的甜食癮，還是想用一道驚喜甜點為一 […]

一道傳統食譜，帶你煮出越南料理中最濃郁迷人的米粉湯 如果你喜歡 Phở、拉麵以及各式各樣的麵湯，那你 […]

一道道地的越南 Bún Chả 食譜：炭烤醃豬肉、爽脆蔬菜與米線，佐以酸甜魚露醬。 河內，這座位於越 […]

一道美味食譜，帶你做出經典的越南鹹煎餅 Bánh Xèo 金黃外皮薄脆輕盈，讓人一吃就上癮。Bánh […]