米飯

這道越南經典雞肉飯，以高湯煨出迷人香氣，再配上醃漬蔬菜，溫潤與清爽兼具，平衡得恰到好處。 熱騰騰的薑 […]

一鍋暖胃的韓式雞湯，整隻雞細火久燉，最後拌入香脆的 nurungji，讓風味與口感更上一層樓。 nu […]

一道以蝦醬提香的泰式炒飯，佐以焦糖豬肉與多樣爽脆清新的配料。 最先撲鼻而來的，是那股鹹鮮中帶著煙燻氣 […]

一道泰式綠咖哩炒飯，結合軟嫩雞肉、香濃椰奶與新鮮香草，輕鬆快速上桌，卻風味十足。 茉莉米香的熱氣裊裊 […]

甜潤的熱氣自碗中緩緩升起，捎來醬油輕輕裹覆的牛肉香、燉得軟嫩的洋蔥甜味，以及半凝蛋絲的柔和氣息。&n […]

以尼泊爾香料慢燉的黑烏豆湯，最後淋上以酥油爆出的酥香炝料。 白飯如小山般堆起，蒸氣裊裊，一層細緻金黃 […]

帶你認識 Nurungji：平底鍋煎得金黃酥脆，再裹上醬油糖漿的韓式米香點心，讓人一吃就上癮。 在架 […]

韓式 kimbap 的經典超辣傳統變化版 在晉州中央市場一個霧氣瀰漫的午後，一股帶著辣椒香氣的熱氣， […]

一道美味的韓式鮪魚炒飯，以風味濃郁的泡菜為經典滋味加分，做法簡單又快速 Kimchi jjampon […]