接著繼續探索韓國料理，這次要分享這道超誘人的韓式香辣雞柳條。韓式辣椒醬、醬油和蜂蜜交織出甜、鹹、辣的 […]
比餐廳更美味
快速版廣東炒飯
廣東炒飯本來就是一道非常簡單的料理，你也可以在這裡看看我的傳統廣東炒飯食譜。不過，有時候就連這樣都還 […]
泰式聖羅勒炒雞肉（Pad Kaprao）
當小販把絞豬肉倒進炙熱的炒鍋時，曼谷正午的空氣瞬間就變了。大蒜與鳥眼辣椒一碰上滾燙熱油，立刻激起辛香 […]
比餐廳還好吃的雞肉炒麵
這就是終極版雞肉炒麵。比餐廳還好吃，保證一吃就上癮！ 這道簡單的雞肉炒麵，使用日式烏龍麵、新鮮蔬菜， […]
醬油雞翅
這次要分享另一道雞翅食譜：醬油雞翅！雖然做法比我的蒜香蜂蜜雞翅簡單得多，但包裹在雞翅外層的醬汁依舊美 […]
蜂蜜蒜香雞柳
用這道蜂蜜蒜香雞柳，輕鬆感受亞洲料理的迷人風味與家常魅力。 這是一道能瞬間喚醒味蕾、為餐桌添上一抹異 […]
道地 Mie Goreng
什麼是 Mie Goreng？ 如果你喜歡甜鹹交織、香氣十足的麵食，一定會愛上這道 Mie Gore […]
香辣芒果雞翅
今天要和大家分享經典美式「芒果哈瓦那辣椒雞翅」的歐洲版本。原本這款醬汁是用新鮮芒果和哈瓦那辣椒製作而 […]
懶人蒜香蜂蜜麵
誰能抗拒這道麵？做法快、步驟簡單、味道又好，而且變化超多。很多人都把自己改編版本的照片傳給我，真的讓 […]
蒜香帕瑪森起司雞翅
蒜香帕瑪森醬，也就是「garlic parm」，源自美國；更精確地說，它深受紐約州與康乃狄克州當地義 […]
