鮮嫩多汁的牛肉條,與爽脆的甜椒、洋蔥、芹菜和大蒜一同大火快炒,再裹上香甜濃郁的蜂蜜醬汁……這道蜂蜜牛 […]
晚餐點子
韓式酥脆炸雞翅
還有什麼比這道韓式炸雞翅更誘人呢?金黃酥脆的雞翅炸得恰到好處,再裹上濃稠、香辣帶甜的韓式辣醬。當作讓 […]
日式炸豬排 – 簡易食譜
一道快速、簡單又美味的日式傳統炸豬排食譜 日式炸豬排(tonkatsu)是一道將豬排裹上麵包粉後油炸 […]
正宗泰式炒河粉(Pad Thai)
如果你會點進這一頁,肯定不是因為你沒聽過 Pad Thai。畢竟,誰能錯過它呢?這可是泰國料理裡最具 […]
Chow Mein-中式炒麵
Chow mein 可說是經典 蔬菜炒麵 的升級版:蔬菜更多、甜味更明顯,整體風味也更濃郁。更棒的是 […]
牛肉炒烏龍麵
烏龍麵這種厚實滑順的日式麵條,怎麼吃都不會讓人失望。做法千變萬化,而牛肉炒烏龍麵正是其中最迷人的一種 […]
韓式炸雞
超酥脆的韓式炸雞塊,裹上韓式辣椒醬 gochujang 醬汁 韓式炸雞是韓國料理中的經典之作。這道食 […]
100% 在家自製北京烤鴨與中式薄餅
北京烤鴨……這道中國經典名菜,還需要我多作介紹嗎?不過,它背後的歷史倒是相當有意思。 北京烤鴨的歷史 […]
時蔬炒麵
日式唐揚雞
一道美味又道地的經典日式唐揚雞食譜 唐揚雞(日式炸雞)毫無疑問是世界上最好吃的炸雞之一,同時也是日本 […]