晚餐點子 - Marc Winer

2022 年 11 月 19 日 0 comments

什麼是中式火鍋？中式火鍋，也常稱為 hot pot，是一道源自中國的傳統料理。在普通話中，它叫作 […]

2022 年 10 月 26 日 0 comments

一道簡單又美味的越南三明治 Bánh mì 食譜黎明時分，在胡志明市最先傳入耳中的，往往是一根還帶 […]

2022 年 10 月 3 日 0 comments

還有什麼比待在溫暖的家裡，吃上一道餐廳級的料理更療癒呢？ ❤️ 牛肉的肉汁，加上蠔油與醬油的迷人香氣 […]

2022 年 6 月 30 日 0 comments

塔可的起源人們普遍認為塔可源自墨西哥，而且早在西班牙人抵達當地之前就已經出現了。古代墨西哥人會使用 […]

2022 年 5 月 24 日 0 comments

蕎麥麵是什麼？蕎麥麵，也就是 soba，是日本料理中不可或缺的經典。麵條柔韌，帶有些許顆粒感，可熱 […]

2022 年 3 月 8 日 0 comments

平日晚餐料理系列裡，當然少不了這道醬油炒麵！做法簡單，甜鹹交織、香氣十足，還能要求什麼？或許可以像 […]

2022 年 1 月 18 日 0 comments

什麼是韓式雜菜冬粉？ Japchae 是一道經典的韓國傳統料理，以晶瑩Q彈的地瓜冬粉、蔬菜與肉類拌炒 […]

2022 年 1 月 12 日 0 comments

什麼是 tteokbokki？ Tteokbokki（떡볶이）是韓國最受歡迎的街頭美食之一，以柔軟Q […]

2021 年 12 月 6 日 0 comments

什麼是西班牙燉飯？它為什麼在西班牙這麼受歡迎？西班牙燉飯基本上是一道以米飯為主，搭配肉類與蔬菜的西 […]

2021 年 8 月 11 日 0 comments

這道墨西哥風手撕牛肉風味驚艷！醬汁濃郁醇厚，而且份量超多。拿來做塔可、捲餅、恩奇拉達和墨 […]