魚類

清爽無比的冷茶泡飯：沖洗過的米飯、撕成細絲的鮭魚、芳香配料，再淋上冰鎮透徹、最後一刻才倒入的玄米茶高 […]

一碗醋飯上鋪滿以醬油、味醂與清酒醃漬的鮪魚，再以薑提味，最後點綴紫蘇、海苔、蛋黃與芝麻。 鮪魚從醃汁 […]

氣炸鍋魚片，不裹粉也一樣美味：健康又可口，30 分鐘內輕鬆上桌。新鮮或冷凍魚片都能做！ 這道不裹粉的 […]

香氣十足的炒鮪魚，以 doenjang、gochujang 與青陽辣椒提味，最適合包進生菜裡享用，搭 […]

韓式 kimbap 的經典超辣傳統變化版 在晉州中央市場一個霧氣瀰漫的午後，一股帶著辣椒香氣的熱氣， […]

超簡單食譜，教你在家做出韓式 fish cakes（魚餅） 一月清晨的釜山街頭，帶著鹹鮮海味的蒸汽從 […]

一道經典美味的韓式豬肉魷魚烤肉食譜 炒鍋掠過火舌，空氣中立刻瀰漫東海海風般的鹹香：微微鹽漬過的魷魚圈 […]

這道美味的氣炸鍋鮭魚排，搭配蔬菜，就是一頓健康又均衡的餐點 氣炸鍋鮭魚排正好展現了氣炸鍋在廚房裡的便 […]

這道氣炸鍋裹粉魚排外酥內嫩，鮮香可口。裹上薄薄一層香氣十足的麵包粉後，裡頭依舊柔嫩多汁，外層則酥脆爽 […]