晚餐點子

bœuf au brocoli

西蘭花炒牛肉

西蘭花牛肉是牛肉香氣與翠綠西蘭花的絕妙組合… 我本來想說就是棕色和綠色的搭配,但這樣講實 […]

poulet laqué à la sauce hoisin

海鮮醬雞肉

這道食譜的靈感從哪裡來?其實,這是一道帶有中式風味、但經過西方口味調整的料理;我是在美國一家中餐連鎖 […]

Poulet à l'ail et au miel

蒜香蜂蜜脆皮雞

蒜香蜂蜜雞這道菜,直擊我們最原始的味覺本能。就算你以前從沒吃過這一類料理,光看這幾個字的組合,也會覺 […]

Poulet aigre doux

糖醋雞

糖醋雞是中式料理中的經典菜色。酸甜開胃,幾乎人人都愛……這份食譜特別為不一定住在亞洲超市附近的你而設 […]

Riz à l'ananas

鳳梨炒飯

鳳梨炒飯源自泰國,雖然世界各地都能見到各式各樣的版本。有些食譜幾乎不加醬油,主打所謂的「健康」路線。 […]

bœuf chop suey sur fond de bois

牛肉雜燴

這道牛肉雜燴是一道簡單好做的一鍋料理,充滿蒜香、薑香與醬油交織出的迷人亞洲風味。最棒的是,從準備到上 […]

Poulet à la mangue

簡易芒果雞

準備好迎接這道中式風味十足的芒果甜椒雞,享受一場味蕾饗宴吧。 這道美味又色彩繽紛的料理,結合了嫩滑的 […]

Poulet à l'ananas

鳳梨雞

晚餐想來點熱帶風味嗎?試試這道鳳梨雞:香煎雞腿肉搭配新鮮鳳梨塊與爽脆紅甜椒,不到 30 分鐘就能端上 […]