晚餐點子

Riz à l'ananas

鳳梨炒飯

鳳梨炒飯源自泰國,雖然世界各地都能見到各式各樣的版本。有些食譜幾乎不加醬油,主打所謂的「健康」路線。 […]

bœuf chop suey sur fond de bois

牛肉雜燴

這道牛肉雜燴是一道簡單好做的一鍋料理,充滿蒜香、薑香與醬油交織出的迷人亞洲風味。最棒的是,從準備到上 […]

Poulet à la mangue

簡易芒果雞

準備好迎接這道中式風味十足的芒果甜椒雞,享受一場味蕾饗宴吧。 這道美味又色彩繽紛的料理,結合了嫩滑的 […]

Poulet à l'ananas

鳳梨雞

晚餐想來點熱帶風味嗎?試試這道鳳梨雞:香煎雞腿肉搭配新鮮鳳梨塊與爽脆紅甜椒,不到 30 分鐘就能端上 […]

poulet à l'ail

蒜香雞

在「20 分鐘內完成料理」系列中,這道中式蒜香雞絕對值得一試。和許多中國街頭小吃一樣,它講求快速烹調 […]

poulet au gingembre

薑炒雞肉

薑炒雞肉在我心中一直佔有特別的位置。我也說不上來,是因為我對各種帶著焦香的雞肉毫無招架之力,還是因為 […]

bœuf au gingembre

薑汁牛肉

每次晚餐決定叫中式外賣時,我總是毫無抵抗力。不過,你們也知道,我最大的樂趣,就是想辦法在自己家舒舒服 […]

Sauté de poulet aux champignons

蘑菇炒雞肉

蘑菇炒雞肉其實是改編自一道粵式 菜餚的美式版本,名為 Moo goo gai pan,也就是「雞肉配 […]