Étiquette : recette
Bœuf au gingembre
Je ne peux jamais dire non quand pour le dîner, on décide de commander chinois. Mais bon, vous connaissez ma grande passion qui est de trouver des façons de faire tous mes plats préférés dans le confort de ma propre maison. Bien sûr, c’est toujours chouette de se faire servir […]
Mochis faciles
Une recette ultra rapide de mochis japonais Le mochi au thé vert fait maison est doux, moelleux et sucré avec une délicieuse saveur de matcha et une belle couleur verte. Cette gâterie japonaise classique est vraiment facile à faire à la maison et meilleure que celle de votre restaurant préféré, […]
Moelleux au sésame noir glacés au matcha
Les graines de sésame noires sont un ingrédient clef de cette recette
Poulet croustillant à la sauce sweet chili
Chers lecteurs, aujourd’hui, je partage avec vous l’une de mes recettes préférées : le poulet croustillant à la sauce sweet chili . Comme la plupart des beignets de poulet sucrés salés, il tire ses origines à la fois de la cuisine chinoise et de la cuisine américaine Ce plat est […]
Poulet à l’ail
Dans la série des plats en moins de 20 minutes, je vous présente ce délicieux poulet chinois à l’ail. Comme beaucoup de plats de street food chinois, il est optimisé pour pouvoir être cuit et servi très, très rapidement. Les ingrédients du poulet à l’ail La sauce soja light: Sauce […]
Melon bingsu
L’un des desserts les plus populaires en Corée. Cet été, ramenez la cuisine coréenne dans vos assiettes ! Bingsu (빙수), dessert coréen à la glace pilée, sorbet coréen à la glace, cornets de neige avec garnitures, ce dessert porte de nombreux noms Quand j’étais petit et que je découvrais à […]
Bœuf au miel
De juteuses lanières de bœuf sautées avec des poivrons croquants, des oignons, du céléri et de l’ail, le tout dans une sauce savoureuse au miel… Ce sauté de bœuf au miel est si bon que je vous garantis que vos invités voudront se resservir ! Une recette sautée hyper simple […]
Authentique Bœuf Loc Lac Vietnamien
La meilleure recette de bœuf loc lac qui existe accompagnée de son riz vietnamien à la tomate et d’une délicieuse sauce à tremper Aussi appelé bœuf lôk lak. Le bœuf loc lac est un des plat les plus célèbres qui soit originaire du vietnam. La recette est non-seulement ultra simple […]
Raviolis Chinois au Porc – Jiaozi
Une recette délicieuse de jiaozi, ou raviolis chinois au porc et chou Typique de la cuisine chinoise, le jiaozi est une sorte de raviole farcie dont les asiatiques raffolent. En-cas sucré ou salé, ces bouchées de pâte garnies sont très versatiles, ce qui fait aussi leur succès! Le jiaozi, qu’est-ce […]
