Tsukune sunt interpretarea japoneză a chiftelelor, integrându-se perfect în tradiția culinară bogată și variată a țării. Pe măsură ce aceste chifteluțe de pui devin tot mai populare, merită să le înțelegem esența și cel mai bun mod de a le pregăti. Ce sunt tsukune? Tsukune nu sunt doar niște simple […]
O rețetă delicioasă de pui taiwanez, cu un raport timp/gust/dificultate pur și simplu excepțional Ce este puiul cu trei comori? „San Bei Ji” (三杯鸡), în mandarină, se traduce literal prin „pui taiwanez cu trei cești” și este un preparat de neratat în… ați ghicit, Taiwan. Numele său reflectă cele trei […]
Savurați esența bucătăriei japoneze cu Oyakodon: un preparat reconfortant, simplu și rapid de pregătit. În mai puțin de 30 de minute, oferiți-vă o escapadă culinară în care tradiția și savoarea se împletesc într-o experiență unică. Ce este Oyakodon? În Japonia, când vrei să mănânci ceva rapid, nu alegi un sandviș […]
Ce poate fi mai savuros decât acest pui prăjit în stil coreean? Bucăți de pui crocante, învelite într-un sos lipicios de gochujang, dulce-picant. Pentru o gustare de-a dreptul irezistibilă, combinația aceasta este mereu câștigătoare. Iar cu air fryer-ul, prepararea devine incredibil de practică. Ce este puiul prăjit coreean? Asemănător cu […]
O rețetă delicioasă de supă thailandeză Tom Kha Gai. Savuroasă, catifelată și rapid de pregătit. Gust de restaurant thailandez, chiar la tine acasă! Ce este supa Tom Kha? Tom Kha Gai, scrisă uneori și Tom Kha Kai, este una dintre cele mai populare supe printre iubitorii de bucătărie thailandeză. Tom […]
Aceste samosa se numără printre preparatele mele preferate. În primul rând, pentru că se fac incredibil de ușor și de repede, dar și pentru că invitații sunt mereu impresionați când le servești samosa de casă, făcute de la zero. Gătirea la air fryer nu face decât să sporească această plăcere. […]
Nems, sau chả giò, sunt un aperitiv foarte popular și plin de savoare. Dacă mâncați în restaurante vietnameze, probabil ați gustat deja aceste minunății. După ce citiți acest articol, le veți putea pregăti chiar la voi acasă! Ce sunt nems-urile? Nems-urile sunt rulouri crocante pregătite prin învelirea umpluturii în hârtie […]
O rețetă incredibilă de pui cu curry verde thailandez, mai bună decât la restaurant! Ne reîntâlnim astăzi cu o delicioasă rețetă thailandeză, semnată de colaboratoarea noastră Céline. Pentru cei care nu o cunosc încă, manichiura ei impecabilă este cea pe care o zărim în fotografiile rețetei de ulei iute rapid. […]
O celebră variantă a preparatului indian, curry-ul japonez adaptează rețeta clasică în stil nipon și nu putem decât să ne bucurăm! Această specialitate culinară a devenit extrem de populară în Japonia, fiind chiar considerată un preparat național, pe care îl numesc „kare raisu”. Intrați în orice restaurant asiatic și veți […]
Uitați de tenderele gata făcute de la McDo sau Burger King! În Asia găsești o versiune mult mai bună a acestor tenders. Același tip de preparat, dar cu și mai mult gust. Pe de o parte, marinăm puiul în ingrediente foarte aromate, care îi dau un gust intens și, în […]
English (Engleză)
Français (Franceză)
Español (Spaniolă)
日本語 (Japoneză)
Deutsch (Germană)
Dansk (Daneză)
Nederlands (Olaneză)
Norsk bokmål (Bokmål (norvegiană))
Italiano (Italiană)
Português (Portugheză (Brazilia))
Português (Portugheză (Portugalia))
한국어 (Coreană)
Magyar (Ungară)
Polski (Poloneză)
Română
ไทย (Tailandeză)
繁體中文 (Chineza tradiţională)
Svenska (Suedeză)
العربية (Arabică)
עברית (Ebraică)
Türkçe (Turcă)
Ελληνικά (Greacă)
हिन्दी (Hindi)