Macarrão




















Macarrão com carne de porco
Macarrão com porco. Simplesmente não consigo viver sem. Essa receita não tem uma história especial, pois é a base clássica do macarrão frito chinês (artigo em breve), só que adaptada ao meu gosto e usando carne de porco. O que você vai ter é um macarrão com porco de sabor […]
Udon salteado com porco, alho e repolho
Ah, o udon… Esse macarrão vindo direto da culinária japonesa tem uma longa e bela história de amor comigo. Mas não se preocupem: meu site não é daqueles em que eu conto a história da minha vida antes de passar a receita. Não, não, não: aqui é um blog sério. […]
Macarrão de arroz salteado ao estilo tailandês
Uma receita deliciosa de macarrão de arroz frito, rápida e fácil Inspirado no pad see ew, este prato é um grande clássico da culinária tailandesa e uma das melhores formas de aproveitar o macarrão de arroz. A culinária tailandesa foi uma das primeiras que aprendi a cozinhar, tanto porque as […]
Macarrão com frango
Hoje vamos preparar macarrão chinês com um sabor de frango beeem intenso.Algumas dicas para extrair o máximo de sabor: depois da primeira etapa, retire tudo do wok, inclusive o caldo do frango. Você vai adicionar esse caldo aos poucos, em colheradas, durante o cozimento. Esse prato, junto com o macarrão […]