柳橙雞是美式中餐中的經典菜色。和左宗棠雞或糖醋雞可說是同一類型的料理,而食材又相當容易取得(柳橙汁) […]
標籤: 食譜
哈密瓜韓式刨冰
這是韓國最受歡迎的甜點之一。這個夏天,把韓國風味帶上餐桌吧! Bingsu(빙수)是韓國經典的刨冰甜 […]
甜辣醬酥炸雞
親愛的讀者們,今天想和大家分享我最喜歡的食譜之一:甜辣醬酥炸雞。和許多甜鹹風味的炸雞料理一樣,這道菜 […]
手撕牛肉麵
冬天時,有時只想來點熱騰騰、暖胃又療癒的食物,最好還不用在廚房裡站上太久(尤其是地磚冷得發寒的時候) […]
中式炸雞
如果你喜歡唐揚雞,那你一定會愛上它的近親——中式炸雞!做法幾乎一模一樣,只是用上了更具中式風味的食材 […]
抹茶糖霜黑芝麻小蛋糕
黑芝麻是這道食譜的靈魂食材,而抹茶則為整體風味添上更圓潤的茶香
可口可樂蜜汁雞
我知道這聽起來很奇怪,但請相信我,真的。用可樂入菜乍看有點離經叛道,但它的成分能讓雞肉更嫩,還能裹上 […]
粵式炸雞
餐廳風蔬菜炒麵
我還真想不出哪一家中餐館不賣蔬菜麵。畢竟這道菜實在太好吃了。 我對不少餐館唯一的抱怨,就是連這麼簡單 […]
自製糖醋醬
什麼是糖醋醬? 無論你怎麼稱呼它,有人叫它糖醋醬,也有人叫它酸甜醬。 無論如何,它總會讓人留下深刻印 […]