一碗熱騰騰的日式白飯,鋪上以醬油與蜂蜜燒烤入味的美味豬肉薄片……丼飯控絕對不能錯過! 丼飯食譜多得數 […]
標籤: 食譜
道地中式粽子
一道美味的粽子食譜,帶你以傳統方式歡慶端午節 粽子是什麼? 粽子(鹹肉粽)說穿了,就是包了餡料、再以 […]
蒲燒醬(鰻魚醬):日式燒烤醬汁
一款美味的 Unagi 醬,最適合用於各式日式刷醬與沾醬。 Unagi no tare、Kabaya […]
Sriracha 美乃滋 – 比餐廳還好吃的辣味美乃滋
重現你最愛餐廳招牌辣味美乃滋的做法 你一定看過那種搭配或淋在壽司上的亮橘色美味醬汁吧?口感滑順、濃郁 […]
自製御好燒醬
為御好燒量身打造的美味自製 Bulldog 醬 如果你也愛御好燒,肯定對這款搭配其中、濃稠香醇的棕色 […]
橙汁脆皮牛肉
一道讓人食指大動的脆皮牛肉,淋上香甜橙汁醬,為餐桌添上一抹陽光! 說到甜鹹交織的經典菜色,很多人一定 […]
Bò kho sả-越南香茅燉牛肉
一道辛香馥郁、暖胃又暖心的越南燉菜! 胡蘿蔔與大塊牛肉浸潤在濃郁微稠的湯汁中,讓人不禁聯想到紅酒燉 […]
Bánh bò nướng – 越南蜂巢蛋糕
這款迷人的越南蛋糕帶著繽紛的夏日色彩,為餐後帶來輕盈又柔和的甜美收尾! 椰子與斑蘭……簡直滿滿都是度 […]
Yasai Itame – 日式炒時蔬
一道簡單快速、比餐廳還好吃的經典日式炒時蔬食譜 如果你不想為太繁複的食譜傷腦筋,Yasai Itam […]
四川風涼拌秋葵
一道清爽開胃的四川風涼拌秋葵,為夏日餐桌增添幾分活力 秋葵——或者,如果照我這週稍早在社團裡做的投票 […]