20分鐘以內快速料理

Sauté de porc japonais

日式薑燒豬肉

薑燒豬肉,又稱 Shogayaki(生姜焼き),是非常經典的日本料理,甚至可說是日本第二受歡迎的家常 […]

riz cantonais

正宗廣式炒飯

說到中餐館的人氣招牌菜,廣式炒飯絕對榜上有名。如今,它的美味祕訣終於要公開了!雖然這道菜常因迎合西方 […]

nouilles aux légumes

餐廳風蔬菜炒麵

我還真想不出哪一家中餐館不賣蔬菜麵。畢竟這道菜實在太好吃了。 我對不少餐館唯一的抱怨,就是連這麼簡單 […]

riz frit

炒飯:銷魂美味版

我敢保證,只要做過這道炒飯,下次在餐廳點炒飯時,你一定會忍不住想:「明明自己做得更好、更快,還更省錢 […]

nouilles au poulet

雞肉炒麵

今天要來做一道中式麵,滿滿都是濃郁雞香。先給你幾個小提醒,讓風味發揮到極致:完成第一個步驟後,請把炒 […]

bœuf au cumin

湖南孜然牛肉

「湖南牛肉」這個說法 在中國人之間其實很常這樣叫,但在我們這裡幾乎沒什麼人這麼說。老實說, […]

Porc au caramel vietnamien

越南焦糖豬肉

焦糖豬肉,又稱 thịt kho,是越南料理中最廣為人知的經典菜色之一,僅次於越南河粉和炸春捲。這道 […]

nouilles saté

沙嗲花生醬麵

一道香濃可口的花生醬炒麵食譜 誰能想到,花生竟然真的能讓一碗麵搖身一變,成為風味十足的一道料理呢&n […]

bœuf au caramel

焦糖牛肉

如果你喜歡焦糖豬肉,那麼這道焦糖牛肉也一定會讓你吃得心滿意足。它結合了料理中最迷人的風味:甜、鹹與油 […]