還有什麼比這道韓式炸雞更誘人呢?酥脆的雞肉塊裹上濃稠、甜辣帶勁的韓式辣椒醬,每一口都讓人停不下來。想 […]
雞肉
氣炸鍋雞肉薩摩薩
薩摩薩是我最愛的料理之一。先不說做法簡單又快速,光是端上從頭到尾親手製作的薩摩薩,就足以讓客人驚豔不 […]
雞肉炸春捲
炸春捲,又叫 cha gio,是一道非常受歡迎、風味十足的開胃小點。如果你曾在越南餐廳用餐,多半早已 […]
道地日式咖哩
說到印度咖哩的衍生版本,日式咖哩絕對是最經典的一種。日本人用自己的方式重新演繹這道料理,成果美味得讓 […]
台式雞柳條
先把麥當勞或漢堡王那些現成雞柳條拋到腦後吧!亞洲版的雞柳條更勝一籌:同樣討喜的風味,吃起來卻更香、更 […]
西班牙雞肉燉飯
什麼是西班牙燉飯?它為什麼在西班牙這麼受歡迎? 西班牙燉飯基本上是一道以米飯為主,搭配肉類與蔬菜的西 […]
韓式酥脆炸雞翅
還有什麼比這道韓式炸雞翅更誘人呢?金黃酥脆的雞翅炸得恰到好處,再裹上濃稠、香辣帶甜的韓式辣醬。當作讓 […]
韓式炸雞
超酥脆的韓式炸雞塊,裹上韓式辣椒醬 gochujang 醬汁 韓式炸雞是韓國料理中的經典之作。這道食 […]
日式唐揚雞
一道美味又道地的經典日式唐揚雞食譜 唐揚雞(日式炸雞)毫無疑問是世界上最好吃的炸雞之一,同時也是日本 […]
最好吃的照燒雞食譜
照燒雞和同名的日本料理經典醬汁,都是日本料理裡的超人氣美味。 傳統的照燒醬可以運用在各式各樣的料理中 […]